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2009.01.19
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カテゴリ:和食


牛脂でお肉を焼いてから、割り下を加えて作る
本格的なすき焼きです。。



DSC00768



冷凍庫の安いお肉を使ったので味は今ひとつでしたが
(牛脂効果で味は少しUPしたかな)
お肉が沢山食べれたので、息子は満足だったみたいです。。



すきやき1




牛脂を溶かして長ネギを焼いてから、お肉を軽く焼き、割り下を注ぐ。
溶き卵につけてお肉を頂いてから、野菜を加え暫く煮込む。


↑は半分お肉を焼いて食べ、残りは野菜と一緒に食べました。





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最終更新日  2009.01.19 14:41:24
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