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2007.04.26
カテゴリ：手作り果実酢レシピ
 ほぼ毎日のように飲んでいる手作り酢。おかげでここ数年は風邪知らず。 最近、乾燥しているせいか時々喉がちくっとする・・。 これが続くとつらいので、すぐにこのしょうがハチミツ酢を水で薄めてまずはうがい。 その後、お湯で割ってゆっくり飲むと喉の調子が良くなります。 スライスしたしょうがをハチミツに漬けたものもオススメ。 喉がイゴイゴ、痛いときにしょうが一切れを口に含んで数分。 取り出すと喉がスッキリして、痛みも和らぎますよ。 行者にんにくもお酢に漬けようかな。 ドレッシングに使えそう。 ★村上祥子さんのお酢の本 村上祥子のおいしい酢イーツ 村上祥子流お酢レシピ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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