おおとっ！
急な用事ができちゃって本文書けなかったぁ　　

・・・・さて。

昨日の晩ご飯はアスパラがメインでした。
この辺では今が旬です。路地物で朝もぎしたものが直売所で売られています。

茹でたアスパラとバター炒めにしました。

切るときなんて、すっと包丁が入ってしまいスーパーで買ったものとはやわらかさが大違い。

茹でたものもマヨネーズなんていらないくらい甘くて、かじると中の水分がじゅわ～っとでてきます。

愛知県出身のぼの（夫）もこんなアスパラ食べたことな～～い。・・と初めて食べたときにさけびました。
それ以来、毎年この時期にはアスパラを食べています。


ぼのの実家にも毎年好評で今年は親戚におすそ分けの分も入れて6kgも送っちゃいました。

やはりこんな美味しいものを食べると北海道に住んでてよかったなぁ・・と思っちゃいます。

でもホワイトアスパラは苦手なうにゃぁでした。






　　　本日の逸品




これはうにゃぁの地元のショップです。
（この会社を見ればどこだかわかりますね・・あはは）
この辺で、朝もぎした物を送っています。
1度食べたらやめられません。6月上旬までが旬です。
ぜひ食べてみてね。
左が商品に直接飛びます。右がショップのサイトです。