きょうのモヨウは

クジラの皮を見つけたので、晩御飯はくじら汁。


今だけ増量!!!100g→120gハリハリ鍋用スライス本皮 ミンク鯨　【クジラ】【くじら】

寒い時期のくじらの味噌汁は、温まってとってもおいしい。

独特の味なので子供たちはだめ、夫もいやいやなのが悲しい。

勢いで、今日の晩御飯は私の好物を並べました。

赤カレイのから揚げ、ごぼうのてんぷら、

サラダ、子供と夫のために牡蠣フライ。

そして、くじらの味噌汁。

旬で大漁だったらしく、赤カレイ(小）は一匹98円でした。

私的には、かれいの中でもこの時期の赤カレイが一番好き。

大きなものが身も厚くて美味しいのだけれど、

我が家では、小さなものを一人一匹ずつ、

煮たりから揚げにして食べます。

頭と尾がついているとなんかいいんですよね☆


旨みも身の厚さも全国トップクラス！さばいて発送可能！【山陰沖産】赤カレイ“生” 約200g

皮クジラは、なかなかお目にかかれない高価なものですが、

楽天で探したところ案外安くて、通販って便利だなと思いました。