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雑読と料理と勉強と

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カテゴリ:嬉しい料理
久々に料理の話題です(^.^)

冷蔵庫の残り野菜をはしからマッチ棒くらいの太さに切りました。
で、硬いものから順にフライパンに投入。
全部投入し終えたところで弱火にしてふたをしてしばし休息。
味噌汁を作り終えたところで、すかさずふたを開け、強火にして市販のめんつゆと塩コショウで味付け。

以上!

なんか身体が野菜を欲しがってたみたいです。





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Last updated  2004.08.29 18:08:54
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ヨダ@ Re:4日の日記(05/04) 大いなる勘違いで一安心(^^:

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