カテゴリ:おいしいもの
雨の日にごろごろしてたふたり。 今日はニョッキにしよか、となると 俄然張り切りだしました。 じゃがいもを潰して 生地をこねて 小さくしたのをどんどん丸める。 春の青々とした野菜を小さく小さく切って バジル味にしたソース。 白いんげん豆のトマトソース。 ごくシンプルなチーズクリーム。 せーので食べたらあっという間に なくなる、家の皆の好物です。 もっと作ったらよかったーという量にするのが いいのです。きっと。 家のニョッキはふわふわで軽い 小麦の少ないレシピ。 だから新じゃがの味がふと、します。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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