埼玉の古城址　搦手門

大手門の「埼玉の古城址」はまもなく、450000番です。切り番ゲットの方には粗品を差し上げます。

今日（３日）はお休みをいただきました。
夜ご飯はカレーを作るぞ～


dc120311 posted by (C)地黄八幡
オリエンタル　マースカレー

上司からいただいたマースカレーです。休みの日にじっくり作ろうと思って取っておきました。

名古屋の人なら知らない人はいない「マースカレー」。関東の人はなじみが薄いですけど、私は「がっちり買いましょう」のＣＭ「ハヤシもあるでよ～」で覚えています。ルーじゃなくて粉カレーです。チューブに入った液体はチャツネです。

※「がっちり買いましょう」は途中からグリコ提供に変わり、ＣＭが「グリコワンタッチカレー」に変わった。「10万円・7万円・5万円運命の分かれ道～」が口上


dc120314 posted by (C)地黄八幡
タマネギは

飴色になるまで炒めるのが地黄八幡流。ジャガイモは煮崩れするので別に炒めて、煮えた後で入れます。缶詰のマッシュルームも欠かせません。


dc120316 posted by (C)地黄八幡
よくできました

懐かしい昭和のカレーって感じです。おいしかったです＾＾


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