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50代 夫婦2人暮らし。

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2019.07.07
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朝から3種焼きました
オール電化なので電気代考えて
10時までに焼き上げるのが
自分の中でのお約束ごと

リクがスヤスヤ寝てる
スー スーと寝息を立てて寝てます


スコーンは理想とかけ離れた焼き上がり
理想は層がパイのように伸びるスコーン
友達が作るカッコいいやつ
口の中の水分持っていかれない
ちょいしっとりなスコーン。

マフィンには 先週 平塚SAで買ったブルーベリーを。


パンはコネない冷蔵庫発酵の楽ちんパン
ハーブクリームチーズとクルミを入れて焼きました

この本 ほんと神!


カンパーニュ 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵。 [ ムラヨシマサユキ ]





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最終更新日  2019.07.07 10:17:21
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