バーマスター
カクテルを作るにあたって一番やっかいなのがレシピだと思います。お酒はデリケートなので、ちょっとでも割合を間違えてしまうと、風味はもちろん色や口当たりまで変わってきてしまいますよね?そういった意味で、勘に頼って混ぜるってけっこう勇気がいると思います。でも、いつもレシピをそばにおいて、作るたびに確認するのはあまりスマートといえません。もちろん、最初のうちはそれでもいいんですけど、そんなことしていたら、家族や友達からオーダーを受けたときに作業が遅くなるし、なによりかっこうつかないですよね。どうせなら、素早くおいしく仕上げてみたいというのが本音だと思います。といったことを、過去に僕の師匠にあたるバーテンダーさんに相談したところ、『バーマスター』なるアイテムを紹介されました。カクテル バーマスター (1,100円)カクテル バーマスター単品(箱入)この道具はカクテルのメニューにあわせると必要なお酒、リキュールの分量が一目で分かるといった、なかなかの優れものです。使ってみるとなかなかおもしろいです。例えば、マティーニにセットすると、ジン:4、ドライベルモット:1、といったことが一目でわかります。バーマスターを使えば、レシピを覚える必要もありませんし、素早く正確にカクテルをつくることができます。バーマスターを使えば、いっそうカクテルが楽しめると思います。これからカクテルを始めようかなっていう方にぴったりのアイテムですよ。カクテル バーマスター単品(箱入)