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2009/07/10
テーマ：世界各国に食めぐり(416)
カテゴリ：韓国のごはん（お魚）
原州バスターミナルの近く、美味しいチュオタンの食堂があります。 チュオタンとは、どじょう汁。 どじょうを細かくすりつぶし、原型とどめず・・・。 辛いスープで臭みもなく・・・。 とっても食べやすいですよ～。  冷めないようにコンロにかけながら・・・。 まいたけにしめじがとてもいい味だしてます。 すいとんまで入って、ボリュームたっぷり。 っで、ごはんまでついてるんだから、お昼から食べすぎです。  右のお皿は、どじょうの天ぷら。フリッターみたいで美味しい。 少し苦味があり、大人の味です。 これで１人前7000ウォンは、めっちゃお得感あります。 ★もちろん、まるのままのどじょう汁もメニューにありました。  ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
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韓国では忠南で食べたドジョウがまずすぎて、それ以来ドジョウは拒否しているのですが、私もおいしいものに出会いたいです。
(2009/07/11 01:48:26 AM)
ホント、美味しかった～。
丸のままは無理だけど、こんな感じなら問題ないよね。また食べたい。 (2009/07/11 08:32:14 AM)
泥臭いのに当たりましたね。
南原まで行けば、はずれはないような気もしますが・・・。 (2009/07/11 08:34:27 AM)
またまた美味しそうです。どじょうの形が無いなら最高！ツミレみたいなのかしら？フリッターのほろ苦さ良いですね～白菜キムチでご飯がすすみそう（＾０＾）食べたいあぁぁぁぁ～これから辛ラーメンでも食べとこか？
(2009/07/11 12:21:54 PM)
どぜう無理ですーー；；
おかんに食べてみろ！とよく言われますが、ニョロニョロ系は嫌です ねえさんにお会いする時は、豚肉屋さんにしたいイクラでした (2009/07/11 08:38:20 PM)
好き嫌いが多すぎますよ～。
オフ会はにょろにょろ屋でしましょう！ (2009/07/12 06:58:25 AM)
すごい色の鍋ですね…^_^;でも汗をかきかき、元気になりそう！
ドジョウですか…やはり鍋になってもほろ苦さは残ってましたか？ すいとんが入ってご飯がでて！？炭水化物オンパレードですね(^_^;) (2009/07/14 10:07:07 PM)
青唐辛子を入れないように頼んだので、色ほど辛くなかったです。私でも食べれる辛さ！
どじょうの味って、ほとんどわかりません。辛さと、きのこの出汁でいい感じに仕上がってました。 昼から、食べすぎですけど・・・。 (2009/07/15 10:37:31 AM) |
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