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2008年04月03日
テーマ：やっぱりブルゴーニュ(587)
カテゴリ：コート・ド・ボーヌ
 公休日ですがワインは飲んでません。 本日勤務は10：00－21：30 昼は割と平凡でしたが夜は厳しい展開でした。 出勤途中にコンビニで週間モーニングの『神の雫』を立ち読みしました。 マルク・コランのサントー・バンが紹介されていますね。私も敬愛する造り手です。 本来ならっこでコランを飲む場面ですが、あえて違うドメーヌのサントー・バンを飲みます  。チョイスは ワイナート Vol.36 P38 に紹介されているユベール・ラミー。  ↑の00です。楽オクで落札しています。 色は黄緑ががったレモンイエロー。 香は蒸れたシャルドネと酸の強い柑橘類・・・。まちがいないワインだと確信できる香ですね  。少し時間経過で磯が出てきました。 味わいはレモン主体。後口にミネラルの渋味。 コランのようなトーストはないです。コランのファンならパンチ不足に思えるかもしれません。 楽オクで２千弱で落としていますが、送料を加算すると３千弱。 流通相場はわかりません。 しかしこの価格で考えると上出来でしょう。 サントー・バン アン・ルミイとくれば私はマルク・コランを推薦します。 ラモネのサントー・バン シャルモアも好きですが・・・。 サントー・バンぐらいでウンチクたれると大御所に突っ込まれそうなのでココまでにします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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