◆指宿の海幸山幸てんこもり「温たまらん丼」
指宿市の天然砂むし温泉で作った温泉たまごをメーンにした「温泉玉子丼」。75度の熱源に15~20分置くと、とろりとしたきれいな温泉たまごにができる。これをベースに指宿市内の各店が地元の食材と組み合わせて,独自の温泉玉子丼を提供している。
指宿は,薩摩半島東南端に位置する温泉リゾート。かつて薩摩藩主が愛用していたという「殿様湯」をはじめ、9つの公衆浴場が今に残り,鄙びた風情が多くの温泉ファンを魅了している。
指宿といえば欠かせないのが、「砂むし温泉」。首まで砂に埋まる砂蒸し温泉に入れば、体の芯からポッカポカ。指宿を訪れた際には、ぜひチェックしておこう。このほか干潮時になると砂の道が現れる知林ヶ島,怪獣イッシーで有名になった池田湖や開聞岳など、周辺には観光スポットも数多い。
○指宿名物「砂むし温泉
指宿名物「砂むし温泉」。砂浜に湧く温泉の地熱を利用して、頭だけ出した全身に暖かい砂をかけると全身から汗が吹き出し、体内の老廃物を吐き出してくれる。専用の浴衣に着替えて海岸沿いに寝そべる。砂から出た後の仕上げの温泉はまさに至福のとき。
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