いなりの一人よがり

美味しいブタが食べたくなったので、ラーメン二郎・上野毛店に行ってきました。
このお店では、一度もブタハズレを経験したことがないので、美味しいブタを食べたくなったときに行くお店になってきました。

大井町線にちょっぴり変化がありました。
各駅だけだった大井町線に、3月末から急行電車が新設されたそうです
大井町・二子玉川間が6分間短縮されたのですが、二郎のある上野毛には停車しません。
急行に乗っても、自由が丘で各駅停車に乗り換えないとダメなので、あまりメリットはないようです。
もう一つの変化は、上野毛駅出口の位置が道路の反対側になっていました。
方向音痴のいなりは、いつものように改札を出て左に歩いて行くというミスをしてしまいました。
改札を出て右方向です。

何とか18時40分にお店に辿り着くと、待ち人7人、10分も待たずに着席できました。
相変わらず回転率がいいお店です。

大井町線には、幾つかの変化がありましたが、上野毛店はお値段据え置きでした。
値上げの告知も張っていないので、当面は現状維持で頑張ってくれるようです。


前回はつけ麺を食べたので、今回は温かいらーめんにしました。

小ラーメン650円、無料トッピングはニンニク・野菜。



着席してビックリしたのは、野菜もニンニクも「マシマシコール」をしている人が多いことです。
自分のラーメンを受け取ってみたら、納得です。
以前よりも野菜の山が低く、ニンニクも少量になっていました。
値上げをせずに頑張っていても、盛つけには影響が出てしまっているようです。
「マシマシコール」が多くなれば、相対的に盛が少なるのは当然かも。

今日のスープはほとんど乳化しておらず、亀戸ほどではありませんが、甘い香りがするライトなスープでした。




ブタは、いつもどおり、見事のブタでした。
アブラののり方が理想的で、味も柔らかさも最高です。
麺はやや柔らかめなので、カタメをコールした方が二郎らしい麺が食べられそうです。

上野毛店のブタは、やっぱり旨い。


【お店のデータ】
★最寄り駅：　東急大井町線　上野毛
★住　　所：　世田谷区上野毛1-26-16
★営業時間：　11時-14時　/　18時-22時　(土曜日　11時-16時)
★定休日　：　日曜日、祝日
★メニュー：　小ラーメン650円、小ぶた入り750円、ぶたダブル 850円、つけ麺＋150円、大盛＋100円

過去のラーメン屋さんの情報はいなり★のカジカジ日誌をご覧ください。



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