ageha的ニチジョウ

お料理上手な主人の母上のお誕生日に
包丁研ぎマシーンをプレゼントした。


　←コレ。



それを昨日貸して貰ってびつくり。



包丁ってこんなオソロシイものだったの～！？っと
ゆう程切れるようになった。


さすがダイヤモンド。


てゆうか。どんだけ切れない包丁使ってたんだよって
ハナシだわよ。（遠い目。）


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あたしの母上はお料理上手で実際お店を経営してたわけだけど、
主人の母上もかなりの腕前でお料理もお菓子作りもプロ級。

しかもすっごい手の込んだモノを作る。



だって、茹でた孫 ゆで卵を半分に切って、くり抜いた黄身に
タマネギとかパセリとか混ぜて、また詰め直してたまごの形に
戻したらパン粉付けて揚げる、とかやるんだよ～！


あたしだったらゆで卵作った時点で一品完成♪と自分を
ほめてあげたいね。手を加えるならアドボ↓に入れるだけ、とか。



それ以上の手間はイヤ～～！！（←主婦失格。はい。）



その「たまごちゃん」は主人の好物で、時々
「レシピ聞いて作ってよ」って言うんだけど、手間暇
掛けたくない失格者のあたしは

「お袋の味はお袋に作って貰った方が絶対
　美味しいよ～♪実家にご馳走になりに行こ♪」


と、誤魔化す。


ついでにカメにゴハンあげたり（笑）。


でも、そのうちレシピ聞いておこうと思う…。


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ちなみにあたしの得意料理はレシピのカテゴリ見て
貰えばお判りのように「ちょーカンタン」なやつ。

今日は「こりは料理と言えるのですか？」とすら思う
3分クッキングをご紹介致します。（ちなみに兄嫁に
教えて貰った。くす。）




■長いもチーズ焼きレシピ　・・・・・


材料

長いも　　　　好きなだけ
そばつゆ　　　好きなだけ
ピザ用チーズ　好きなだけ


　　

作り方


長芋の皮を剥いて、輪切り（一口大）にして耐熱皿に入れる。
上からそばつゆを全体にからめるようにかける。

そこにピザ用とろけるチーズを乗せてチーズが
溶けるまで焼いたら出来上がり♪




写真は例によってマズそうですが（カメラが悪い（←？）キッパリ。）
ウマイです。パセっても（パセリ振っても）良いかもね。



…。

それにしてもこの写真。チーズ焼きに冷しゃぶなんて、
どんだけ手抜き料理なんだあたし！と言いたい。
（あと、お味噌汁と漬け物と冷や奴とかあったんですよ。
って墓穴発言満載。）

もちろん時々は手の込んだモノを作ったりするんです。
ほほほほほ。

 ←うちの子じゃなくて良かった？
@ageha
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