デュアル生活２０年、法人歴４9期　吉祥研究会　岩崎喜久美

キュウリは、一人分なら
二分の一本、
薄切りして、
ぬちまーすの塩を
振り放置。

コーヒー豆を惹きます。

今日は、カプチーノに
したいから、
牛乳は、５５度に、温めます。






放置キュウリを、
ギュッと、一絞りし、
かる〜く、
松田のマヨネーズ辛口を、
クルクル垂らして、その上に乗せ、






ロースハムを、
二枚乗せ、
レモンペッパーを、
しっかり振る。

温めた、牛乳は、
カプチーノ用、
電動ミキサーで、泡立て、






ほんまもんの、シナモンと、はちみつを、垂らす。

かき混ぜずに、いただくと、
カップの中の、
ドラマが、味わえます。







本日のコーヒー農園は、
グアテマラの
ラ・クプラ農園。
フランス領だったんだね。


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