カテゴリ:アレルギー対応レシピ
昨日本屋さんで偶然見つけたアレルギー対応レシピ本。佐藤のり子先生著書の最新刊(2004.9)です。
アレルギーっ子簡単レシピたっぷり150 前半は調理のコツなどがとてもわかりやすく書かれ、後半はレシピ集でした。この著者の有名なレシピ集は、 アレルギーっ子の食卓 ですが、そのときよりも手書きのイラストが増えていて、文章が中心だった後者よりもわかりやすく感じました。この新刊のただし書きには、後者と比べると、除去食が解除傾向に向かっている人を対象にしたものだそうです。近いうちに楽天ブックスの方で購入しようかなと思っています。 参考までに、私のお気に入りのレシピ集を少しだけ紹介します。また近いうちに項目としてまとめる予定ですが、それまでは下記がおすすめです♪ 追記(9/29) アレルギーっ子簡単レシピたっぷり150 が届きました。私の普段考えていることが1ページありましたので、後日紹介したいと思います。 ☆アトピッ子のお料理ブック ☆子どものためのアトピー対策メニュー ☆アトピーに負けない!森さんちのレシピ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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