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February 1, 2006
カテゴリ：キッチン・調理用品
幼稚園のお弁当作りは相変わらずのメニューが続き、入園後約８ヶ月作っているにもかかわらず、代わり映えしないのが現状。前日の残り物や煮物が多いためだとは思いますが、前回の講演会での幕内先生が書かれた子どもべんとうにもあるように、ご飯７割くらいが基本となっていますが、上の子は下の子と違い、どちらかというと、ご飯中心だけど、おかずも必要タイプ（味付け？）。だから、少しでもアクセントをつけるために、ふりかけ類で紹介したまんまぱっぱ（大根）のふりかけなどを使ったりしています。最初の頃は海苔を切って、動物の顔作りに挑戦したお弁当を紹介しましたが、どうも不器用な私。すぐに断念してしまいました。
そこで見つけたのが、下記のようなかたぬき海苔！ ◇・お子さまに大人気のかたぬき海苔ミニ【どうぶつ】  ◇・お子さまに大人気のかたぬき海苔 ミニ【のりもの】  ◇かたぬき海苔（大）のりもの  男の子でも女の子でも喜びそうなイラストばかり♪ うちではちびの方が喜んで、昼食に欲しがります（笑）。やはり、２歳児には、乗り物系は受けるようです（笑）。 でも、上の子にも少しは喜んでもらいたくて、今回はふりかけプレートを買ってみました（笑）。  帰宅後、お弁当の感想を聞いてみたら、「うさぎさんだったよ。キティーちゃんと一緒にいるうさぎさん！」でした。少しは気に入ってくれたかな？ プレートは３枚ついているので、明日はキティーちゃんにしてみようかな（笑）。 でも、実はこれを真っ先に見つけたのは、またしてもちび。昨夜に「○○のきてぃーちゃん！ ふりかけごはん、たべる！」と夜食を要求されました。練習になると思って、まんまぱっぱ（大根）のふりかけでイラスト作りに初挑戦したけど、絵にならず、失敗♪ そのため、今日はしそもみじを使ってみたら、上記のように大成功♪ ちびには本命のキティーちゃんを作ってあげました。  ところで、一晩考えてわかった失敗の理由。ふりかけの粒が大きすぎるってことです。やはり、細い線の部分や目鼻の顔部分は、乾燥葉を粉砕したものでは穴を通らないことが原因だったようで、しそもみじやゆかりなどのような微粉末だとＯＫなのです。これはケーキ作りにも利用できるようで、焼き色がついたところやチョコケーキなどに、粉砂糖でイラストを作ったりできるようです。 楽天でも下記のようなプレートが扱われていました。 ◇ハローキティー ふりかけ用プレート 2個入  ◇ふりかけプレート2コ組みハローキティ  ◇特価★【リラックマ】 ふりかけプレート  工夫すれば、もっと色鮮やかになるんですね。でも、私にはその技量がないので、しばらくは上記で満足してくれるといいな～（笑） でも、男の子には、お子さんのお弁当に大人気！サッカーのり（型付き）が好まれるかもしれませんね。  ＜お弁当メモ＞ ◇キャラクターご飯（ごはん・しそもみじ・とろろ昆布） ◇ウサギのシュウマイ（ニッコー） ◇枝豆 ◇ジャガイモ煮（ジャガイモ・白菊純米醤油） ◇コンニャク煮（コンニャク・白菊純米醤油） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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毎日のお弁当すごいですね！
手が混んでてすごいと思います。 私は、子供の保育園では給食に頼ってしまっている、 手抜きママです(^_^;) でもたまに土曜出勤の日は、 お弁当持参なので「かたぬき海苔」買ってみようかなって思います。 素敵な情報ありがとうございます。 コメントの場所で申し訳ないのですが、 先日教えていただいたＭクリニックですが、 通うとしたらどのくらいの間隔で通院するのか知っていますか？ 仕事の休みが合わなくまだ行けてないのですが、 もし何か情報あったら教えてください。 お願いしますm(__)m (February 2, 2006 12:10:02 AM)
>ゆうまま♪♪さん
＞手が混んでてすごいと思います。 ありがとうございます。 でも、本当に手抜きで、朝の１０分でできるんです。レンジでチンと前夜の残り物が幕内先生の中にもあり、かなりそれに依存してます（笑）。 ＞私は、子供の保育園では給食に頼ってしまっている、手抜きママです(^_^;) そんなことないですよ。おうちにいるときや献立の打ち合わせを綿密にやってるではないですか… お仕事も。私には到底できません（笑）。 ＞先日教えていただいたＭクリニックですが、 ＞通うとしたらどのくらいの間隔で通院するのか知っていますか？ 基本的に、月１だと聞いていますが、個人の症状によっても変わるかもしれません。完全予約制なので、予約も必ず月１でとれるかもわかりませんし。かなり混んでるようなので… また、働いている方はどうしても土曜日に行くので、なかなか予約が取れないと聞いた記憶があります。だから、土曜日などを狙うのであれば早めに、ただ、初診は平日の方が良いような話も聴いた記憶があるのですが… 予約が絶対に必要なので、電話で上記を確認お願いします♪ (February 2, 2006 12:18:56 AM)
うちも型抜き海苔、乗り物（笑）使っています。
ふりかけプレートも。でも、粒の大きいのは、失敗するんですよね～ あと、うちでは、煮物に使っているにんじんとかも、 型抜きにして（くまさん型とか花とか飛行機とか） お弁当用にしています。 ヤフーの高校生の男の子に作ってるキャラ弁。 あれみたいにがんばろうと思ったんですが、センスがなくて無理でした～～～ お互い、お弁当作りがんばりましょう♪ (February 2, 2006 05:39:33 AM)
>ふわりふわさん
＞うちも型抜き海苔、乗り物（笑）使っています。 男の子だから、喜びますよね（笑） ＞ふりかけプレートも。でも、粒の大きいのは、失敗するんですよね～ やっぱり。私のセンスだけの問題ではなかったのね（笑）。微粉末って、しそもみじやゆかりしかないけど、それ以外にはないのかな？ 私はしそ系は好きなんだけど、あまり使いすぎるのも良くないと指導する先生もいるので… ＞ヤフーの高校生の男の子に作ってるキャラ弁。 見ました。圧倒されちゃいました（笑）。アレルギーっ子をもつ他の方のも先日見つけましたが、みんなすごいですよね～ 私には頭が上がりませんが、お互い、できる範囲でがんばろうね（笑）。 (February 2, 2006 02:35:35 PM)
乗り物の、この海苔は、かなり惹かれるかも！！海苔好き＋車命には、たまりませんね！！
ふりかけプレートなんてのも、あるんですね。ああ、４月からのお弁当、頑張らねば・・・ (February 2, 2006 10:06:38 PM)
毎日のお弁当作り、大変でしょうね(^^;)
毎日の夕飯のおかずも変わり映えしなくて頭を悩ませている私ですから、毎日お弁当なんてことになったら朝から大変だろうな～って想像してしまいます。 ふりかけの型抜き、かわいいですね。 いつか息子がお弁当を持っていくようになったら使ってみようと思います^^ (February 3, 2006 02:09:22 AM)
>kankan9503さん
＞乗り物の、この海苔は、かなり惹かれるかも！！海苔好き＋車命には、たまりませんね！！ かんかんもこれならご飯の食べる量も倍増するかもよ（笑）。４月からのお弁当作り＋仕事は大変だと思うけど、生活に慣れてくれば、自分の気持ちの切り替えができるようになって、よいかもね～ 最初は大変だけど、がんばってね＆あと２ヶ月足らずの休み、充分満喫して下さい←すでにしている？（笑） (February 3, 2006 09:58:37 AM)
>いく☆なみさん
＞毎日のお弁当作り、大変でしょうね(^^;) 基本的に残り物利用だし、旦那にも作ってるので、 大変でもないです♪ なにせ、１０分かからない弁当なので（笑） ＞毎日の夕飯のおかずも変わり映えしなくて頭を悩ませている私 これは同じです（苦笑） ＞ふりかけの型抜き、かわいいですね。 ＞いつか息子がお弁当を持っていくようになったら使ってみようと思います ぜひぜひ… 子どもの反応を想像すると、楽しくなります♪ (February 3, 2006 10:00:29 AM)
コメント違いで申し訳ないのですが。。。
この前の節分の日の豆まきのお礼です。 保育園で大豆アレルギーの娘のために、 大豆の形に似た木で作った丸い物を持たせてくれたらしいです。 おまけに、部屋での豆まきを、 園庭での豆まきになったようです。 少しのお願いがこんなにも対応していただけました。 庭で豆を食べにきた鳥さん達は、 木の丸い物にびっくりしたでしょうね(笑) でも、chikaさんの一言が、 アレルギーがひどくならずにすみました！ 本当ありがとうございます。 これからも行事に気をつけますぅ。 (February 7, 2006 01:21:17 PM)
いつもご訪問と書き込みありがとうございます(~o~)/
型の海苔、家でも良く使います(^-^) でも、ちょっとお高いから、たまにですけどね(^-^;) ふりかけプレートは、なかなか使えそうですねw(ﾟoﾟ)w こんなの欲しいなぁ(^-^;) (February 8, 2006 12:33:39 PM)
>よっちゃん＠兵庫さん
＞ふりかけプレートは、なかなか使えそうですねw(ﾟoﾟ)w ＞ ＞こんなの欲しいなぁ(^-^;) たぶん、お近くのお店とか、生協などでも取り扱ってると思いますよ。そんなに高いものではないから、とても便利ですよ～ (February 8, 2006 05:22:22 PM)
私もchikaさんのブログみて幕内さんのお弁当の本かってみました。
春からは弁当だけの幼稚園にかえるので 参考にしていきたいと思ってます。 ふりかけプレートはいいですね。 ポケモンとかもありそうですね。 探してみまーす。 (February 10, 2006 02:26:47 PM)
へぇ～。こんな便利グッズがあるんですね。
娘が幼稚園に行きだすのはまだまだだけど、なんだか楽しみです＾＾ って、面倒ですよね～。 先日は、ご丁寧にありがとうございました。 春に断乳するのでそれからの数値を見ていろいろと考えていきたいと思います。 また、情報下さいね。 (February 11, 2006 02:15:22 AM)
>リブ☆彡さん
＞春からは弁当だけの幼稚園にかえるので ＞参考にしていきたいと思ってます。 毎日の弁当作りは仕事をしながらだと大変だとは思いますが、お子さんが少しでも症状が出ずにすむならいいですものね。前日のものを利用すると、とても弁当作りが楽ですよ～（笑） (February 11, 2006 10:52:45 AM)
>モッコロロさん
＞娘が幼稚園に行きだすのはまだまだだけど、なんだか楽しみです＾＾ 例えば、児童館とかお友達の集まりなどでお弁当もちで行くときに利用すると、子どもが喜ぶかも。下の子がモッコロロさんのお子さんより、ちょうど１年上ですが、キャラもの喜んでます（笑）。だから、もうじきそうなるかも… 食もすすむかもしれません（笑）。 断乳はうちも来月にしたいなと思っていますが、子どもは「飲む～」とか言ってます。実行できるかどうかわかりませんが、がんばりたいなと思ってます。それまでは思う存分飲ませる予定です。夜だけ、昼だけにすることをせず、旦那様ときめられたように、思う存分、飲ませてあげる方がアレルギーっ子には良いと思いますよ。どうしても、どちらかをやめることで、質が落ちてくるので… (February 11, 2006 11:01:03 AM) |
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