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テーマ:旅のあれこれ(9950)
カテゴリ:旅
お待ちかねのディナータイムです。
「前衛的地方料理」「富山から発信するフレンチ・レボリューション」 と銘打っているフレンチです。 よくわからないけど、なんだかワクワクしてきます。 お腹もすいてるし。 まだ外が明るいので店内の様子もよくわかります。 テーブルとイスはナチュラルな感じですが、全体的にはモダンな感じも。 そんなにすごく広くはないのだけど、こういった空間が広々と感じさせるのかな。 お水。 ・・??( ;∀;) テーブルセッティングはいたってシンプル。 お箸がとっても変わったデザインで目を引きます。(ギフトショップで販売していました) 全部お箸でたべるのかな~。変わってるな~と思っていたら、 ちゃんとフォークやナイフやスプーンもありました。 ここに↓ テーブルの引き出しに入ってました!!!びっくり お品書きがあったと思うのですが、紛失してしまいました。。 こちらのメニューはそれがないと説明ができない~>< ということで、画像から色々想像しながら御覧くださいませm(__)m アートなお宿はお食事もアートでした。 器と素材と調理法が見事に素敵に表現されていましたよ。 初めてのお味もあったし、おなじみのお味も盛り付けと素材の組み合わせでこんなに斬新になるんだ!と発見もありました。 見た目が美しかったりワクワクするのも、美味しくいただくための良いアクセントになっていました。 宿泊客ではない方々も利用しに来ていたようです。 素敵だものね。 少しずつたくさんのお皿だったので、「足りなかったらお水がぶ飲みだわ」なんてアホなことを思っていましたが、しっかりお腹いっぱいになりました。 さてさて、お腹が落ち着いたらまた温泉に入ってゆっくりしましょうかね。 続く。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.09.21 19:01:53
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