お菓子教室アングレーズの日記

ＮＨＫ文化センターさまの新講座の試作で、物語をテーマにしたお菓子を作っています。


生徒さんなら分かってくれると思いますが、

今までは大人系シンプルシックな外見で、

お味は甘みを抑えてリキュールなどを利かせたものが得意。


上品な大人のお菓子を・・・のイメージで作ってきたので、

ロマンティックなものやキュートなものには、挑戦せずにきました。



きっと、食わず嫌い・・・というものだったのでしょうか？



講座の担当者さまからの提案で、

「今までのアングレーズさんにはない、新しい分野への挑戦」ということで、

前回好評だった親子講座を春からも続けるため、可愛～いお菓子を研究中～(^O^)／



おかげさまで、新しい可能性が広がりました。


だって、こんな可愛いお菓子が、この私に作れちゃうんですもの(笑）





ブラックココアでコーティングした、「まっくろくろすけ」です☆

幼稚園のお子様でも作れるようにしながらも、なかなか美味しく仕上がりました。





パソコンの脇に、くろすけ１匹とコーヒーを置いて、試食しながら入力しています(笑）

最初のひとくち、結構、勇気がいる食べ物かも・・・

ごめんね～とか、心でつぶやいたりして。

でも、可愛いお菓子って、本当に楽しい気分にさせてくれて、病みつきになりそう。



他にも、可愛いお菓子シリーズが出来ましたので、また、後ほど～