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テーマ:食べ物あれこれ(49888)
カテゴリ:料理
6時間干してレンジでチンしないといけなかったのだけど、
日もかげってきてしまったので、 4時間くらいしか干していないけれど、レンジで1分加熱してみました。 水分が多いせいで、ゆでたエノキダケになってしまいました(._.) エノキダケをただゆでたよりは味があるけれど、干からびた感じにはなりませんでした。 しっかり干してからレンジにかけないとダメみたいです。 3個99円のエノキダケなので、 まだエノキダケの在庫はあります。。。 今度は、もっと天気が良い日に朝から干してみようと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.03.24 16:26:12
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