美食の国フランスから『海の恵み』　　　　　　　　『大地の恵み』をお届けします

予約のとれない人気居酒屋「並木橋　なかむら」の支店「分店　なかむら食堂」が赤坂にオープンしたのがつい先日の6月。
路地裏にたたずむ店は、元料理教室を改造したインテリア。

料理人の作業が店内どこからでも50インチモニターで楽しむことができ、調理場の上は鏡張りなので作業が丸見え。
こちらの店内で「ゲランドの塩収穫風景」がモニターデビュー（クリックするとYouTubeでごらんいただけます）。

普段は観られない迫力の50インチモニターに映されるゲランドの塩収穫風景映像にスタッフもお客様も興味津々。

おいしいお料理と焼酎とともに楽しい時を過ごしました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お中元の贈り物にも最適です。
アクアメール取り扱いの、オイルサーディン各種はブルターニュ半島の沖合で獲れた新鮮なイワシを丁寧に加工して作られます。
この立派なサイズは他ではまず見られませんね。
　　　　　　　
加熱専用トマトとバジルのオイルサーディン…好きです、大好き