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2012年03月27日
テーマ：楽天レシピ(152111)
カテゴリ：魚貝類
こんばんは  今日の夕飯に「塩麹で♪マグロステーキ」を作りました   マグロの両面に塩麹を塗って、３０分以上おきました   フライパンで煮立てた調味料の中に、マグロを入れて、焼きました マグロに塗った塩麹を焦がさないためです  詳しくはコチラをご覧ください＾＾  塩麹で♪ マグロステーキ風  料理名：マグロステーキ風 作者：ぽんぽんぷー ■材料（２人分） キハダマグロ / ２００ｇ 塩麹 / 小さじ２ Ａ 醤油 / 大さじ１ Ａ 酒 / 大さじ１ Ａ 水 / 大さじ２ Ａ おろしにんにく（ﾁｭｰﾌﾞ） / 約１cm ～つけ合わせ～ / ブロッコリー / １／２株 トマト / １個 ■レシピを考えた人のコメント キハダマグロの両面に塩麹を塗って、ステーキ風にしました＾＾ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ご飯  がすすむおかずです マグロが特売の時などに、いかがですか～？＾＾  この「塩麹」は、メール便で送料無料です！
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最終更新日
2012年03月27日 19時24分56秒
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