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ぽんぽんぷーの簡単料理日記^^

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ぽんぽんぷー

ぽんぽんぷー

2012年10月17日
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カテゴリ:おやつ

10月14日のブログ

大分名物の「やせうま」を、皆さん食べたことないと知りまして、

そういえば、昨年の春に「やせうま」を2品ほど

レシピ投稿していたので、載せてみました(*・∀・*)

「やせうま」は平たい麺に砂糖ときな粉をまぶしたものです^^
P1070172.JPG





大分県内のスーパーでは、

「やせうま」という茹でた平たい麺が売られています。
2011-04-22 20:44:55
この麺を熱湯で茹でて、

砂糖ときな粉をまぶせば「やせうま」の完成です音符





ちなみに、楽天でも売られています^^

賞味期限は18ヶ月でメール便で送料240円です音符

やせうまの麺はだんご汁にも使えます^^





大分名物の定番おやつ♪ 「やせうま」
大分名物の定番おやつ♪ 「やせうま」

料理名:やせうま
作者:ぽんぽんぷー

■材料(2人分)
やせうまの麺(茹で済みの市販品) / 1袋(200g)
きな粉 / 大さじ4
砂糖 / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
きな粉と砂糖は、2対1の割合で、甘さ控え目に作りました。
甘党な方は、もっと砂糖を増やしてみてください。

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こちらは、こしあんを混ぜた「やせうま」です。
P1070173.JPG
よく学校給食に登場していました音符





大分名物♪ こしあんの「やせうま」
大分名物♪ こしあんの「やせうま」

料理名:こしあんのやせうま
作者:ぽんぽんぷー

■材料(2人分)
やせうま(ゆでタイプ) / 1袋(200g)
こしあん / 約大さじ4

■レシピを考えた人のコメント
やせうまと言えば、きな粉と砂糖で和えたものが一般的ですが、こしあんで和えても美味しいです♪昔、給食で食べたような・・・懐かしくなり、再現してみました^^

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それから、昨日、jun&VANさんから、

メープルアイスカフェモカ」につくレポをいただき、

今日は、ペペロンさんから

かぼちゃとほうれん草の味噌汁」にいただき、

ぽぽぽん太27さんから

豚肉の塩麹生姜焼き」にいただきました音符


ありがとうございます\(*・∀・*)/







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最終更新日  2012年10月17日 13時21分57秒
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