いい宿　いい旅　いい信州　ホテル玉之湯

[信州ご当地グルメ＆B級グルメ探訪] カテゴリの記事

全60件 (60件中 1-50件目)

1 2 >

• 

  わいわい広場カフェ「お茶のわ」あったか５種の野菜ポタージュ　飲んでみませんか！

  【松本浅間温泉玉之湯】 玉之湯から徒歩1分わいわい広場カフェ「お茶のわ」野菜のポタージュスープ提供中！・かぼちゃ...・にんじん・小松菜・しめじ・ごぼう の5種類ポタージュからお選びいただけます。 各350円 野菜たっぷりヘルシーです。

  2020.04.01

  コメント(0)

• 

  浅間温泉わいわい広場　「えんの屋」　タラの芽・ふきのとう販売してます

  浅間温泉わいわい広場​​【松本浅間温泉玉之湯】 玉之湯から徒歩1分　わいわい広場の直売所「えんのや」にて タラの芽　550円ふきのとう　220円 販売しております。...いよいよ山菜の季節となってきました♪​​えんの屋営業時間　9:30～17:00定休日　木曜日

  2020.03.29

  コメント(0)

• 

  わさびの花

  【松本浅間温泉玉之湯】わさびの花 薬味に使われる、わさびの芋と呼ばれる根の部分は見たことはある方も多いことでしょう。 根から上の部分は、商品とはならないことから流通することは稀です。 切り落とした茎の花の部分も食べることができます。...お浸しにすると、ツンとしたワサビの香りがして、とても美味しいです。 安曇野にある大王わさび農場や道の駅で販売されている、この時期にしか手に入らない貴重なものです。ちなみに大王わさび農場ではワサビの花が満開とのこと^_^

  2020.03.22

  コメント(0)

• 

  信州特産　安曇野のりんご販売してます　わいわい広場えんのやにて

  【松本浅間温泉玉之湯】りんご🍎販売してます。 玉之湯から徒歩1分わいわい広場の直売所「えんのや」ふじ・ピンクレディー・シナノスイート・シナノゴールドの4品種一袋で540円お手軽なお土産に最適です。😄「えんのや」では先日紹介しましたイチゴのほかにおやき、地元産醤油、新鮮野菜も販売しておりますので、浅間温泉にお越しの際にはぜひお立ち寄りください。駐車場も完備しています。

  2020.03.21

  コメント(0)

• 

  むかご

  先日、長芋畑の収穫風景を見学に行った時に畑で拾いました。 珍味とされる零余子も長芋畑では廃棄物となってしまいます。 炊き込みご飯もいいですが、おすすめは、「にんにくバターしょうゆ炒め」 道の駅なんかでちょこっと売っている場合もあります。

  2014.11.29

  コメント(0)

• 

  黒部ダムカレー

  黒部ダムカレーは日本一の大きさを誇る黒部ダムをモチーフに、昭和40年初頭にレストラン扇沢で発売され続けてきた「アーチカレー」がその元祖となり、2009年7月に長野県大町市の観光・地域振興を目的に「黒部ダムカレー」という大町の飲食店が参加して販売されはじめ、今ではご当地グルメとしても話題になりました。松本市内のCOCO壱番屋にて８８０円♪大手チェーンなのに地域密着で嬉しいですね。(^^)黒部ダムカレーは日本一の大きさを誇る黒部ダムをモチーフに、昭和40年初頭にレストラン扇沢で発売され続けてきた「アーチカレー」がその元祖となり、2009年7月に長野県大町市の観光・地域振興を目的に「黒部ダムカレー」という大町の飲食店が参加して販売されはじめ、今ではご当地グルメとしても話題になりました。松本市内のCOCO壱番屋にて８８０円♪

  2014.01.20

  コメント(0)

• 

  その後の野沢菜　　上手く漬かったでしょうか！？

  １２月９日に漬け込んだ野沢菜そろそろ食べられる頃になってきましたので、試しに少し取り出してみました♪重石を外して中のフタを取り去ってみると・・・漬かってます。漬かってます。。。(^^)２株ほど取り出してきました！！まだ浅く漬かっている状態ですが、なかなかいい漬かり具合です。パリパリとした食感でとっても美味しい♪これぞ正に自家製野沢菜この野沢菜と長野県産コシヒカリでご飯何杯でもいけちゃいそうですwww。従業員特製自家製野沢菜は料亭のバイキングコーナーにてお召し上がりいただくことができます。  年末年始の空室状況はこちらをご覧下さい↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓【年末年始】12/31～1/4■温泉旅館で贅沢お正月【特別懐石料理】  浅間温泉　ホテル玉之湯

  2013.12.23

  コメント(0)

• 

  安曇野にある『たまごの駅』

   道の駅は数多く存在しますが、『たまごの駅』とはここだけじゃないんでしょうか。安曇野市穂高柏原にあります。松本市四賀地区にある農業法人会田共同養鶏組合の直売所として今年の５月にオープンしました。その日の朝に収穫されたたまごを販売していて、一個からでも購入可能です。親鶏の肉を使ったお総菜や味付け肉のパックも販売されているのがこれまた嬉しい。店内には食事コーナーもあり、新鮮なたまごの「たまごかけご飯定食５００円」も食べられたりします。一度食べたらやみつきになること間違いなし！バラ売りOKたまご焼買いました♪味付け鶏肉も買いました♪お食事コーナーでは、たまごかけご飯定食か親子丼か迷ったのですが、この日は親子丼を食べました。美味しかった。。。(^^)この看板が目印です！安曇野直売店　たまごの駅■住所〒399-8304 長野県安曇野市穂高柏原4568-1 ■営業時間【営業時間】◎9:00～18:00(夏季4/1から1/30)10:00～18:00(冬季12/1～3/31)■電話0263-81-1125■定休日◎木曜定休

  2013.12.06

  コメント(0)

• 

  松本のB級グルメ「山賊焼き」ならここ！！　山賊焼お食事処源太

  信州大学にほど近い萩町の交差点近くにあります。向かいは「小松プラザ」というテナントの数件入った建物があります。かなり前から気になっていたお店なのですが、専用駐車場が見当たらないことから車で通りがかってもあきらめていました。うっかりすると通り過ぎてしまいそうな地味なお店。メインは信州大学の学生さんのようですね。 入口にのれんはなく、「営業中」の札がかかっていたので、「本当に開いているのか？」と心配しつつ入店。 中から人が出てきたので一安心。。。!(^^)!入ってすぐにテーブル席と奥には座敷席もあります。 店内は決して新しいとは言えず、某テレビ番組の「き〇なシュラン」を連想してしまいそう・・・( ;∀;)壁に貼ってあるメニューも超年季が入っています。 『山賊定食』が看板メニューらしい。　大きく「山賊定食」と書かれていました。 肉の大きさが中盛り・大盛り・特大盛りと選べるようです。さすが学生さんの味方。(*^^)v今回は通常の『山賊定食』５８０円を注文しました。 注文してから鶏肉を揚げてくれます。厨房から揚げ物のいい音が聞こえてきます。 通常サイズでも皿からはみ出すほどの大きさ。凄っ！ 付け合わせのサラダも大盛りで、なぜか？温大根と豆腐がトッピングされていました。リンゴも一切れあったりして嬉しい。このトッピングはその時によって変わるようです。メインの山賊焼きは揚げたてで柔らかくとっても美味しい。(*´▽｀*)ご飯の量も多いですし、これで十分満腹でした。 『源太』学生の街にあるB級グルメの名店と言えるでしょう。 【山賊焼お食事処源太 】TEL：0263-36-1663住所：松本市北深志3-10-19 営業時間：12:00-14:00 17:30-21:00 定休日：日祝

  2013.12.04

  コメント(0)

• 

  シナノスイート

  シナノスイートは、長野県果樹試験場で「ふじ」と「つがる」を交配して、育てた品種で、１９９６年（平成８年）に登録されたりんごの品種です。 「スイート」と呼ばれるだけあって、甘さが特徴のりんごなんですね。 糖度は１４～１５％ですが、酸味が穏やかなので甘さが引き立っています。 「ふじ」と「つがる」の交配種だけあって、収穫時期もこれらの中間で、ちょうど「今」が旬のりんごです。ちょっと珍しい品種『シナノスイート』 食べてみませんか！

  2013.10.27

  コメント(0)

• 

  松本一人でグルメ【かつ玄】

  松本城の南側、上土通りから少し奥まったところに"ひっそり"と佇んでいるお店。 店内は決して広くはありませんが、揚げたてサクサクの『カツ』を食べさせてくれることで知られています。この日は、ランチタイムメニューの『とんかつ三味９００円』を食べてみました。 三味とは、とんかつヒレ＋ロースの他にエビ、ホタテ、鳥、穴子のうち一品を選べます。 一品は「エビ」を選びました。エビカツは普通ミンチにして揚げてあるものが多いのですが、ここは一尾のまま揚げてあります。 突き出しに野菜の煮物となます。そして、デザートにフルーツが出たりして満足満足。ご当地とは言えませんが、とっても美味しいお店です♪かつ玄 本店 （かつげん）TEL：0263-32-2430住所：松本市大手4-9-7 営業時間：11:30～14:30/17:00～21:00定休日:無休

  2013.10.26

  コメント(0)

• 

  幻の松本みやげ　オーベルジュイマイの林檎のパイ包み焼

  【林檎のパイ包み焼】国道１５８号線沿い、道の駅『風穴の里』での人気商品乗鞍高原の「オーベルジュイマイ」製で、すべて手作りのために一日十数本しか販売されません。中に詰まったりんごとパイ皮のハーモニーがたまらない逸品です♪見つけたあなたはラッキーかも・・・切らずにかぶりつく（あんまりいないでしょうが、、、）のも贅沢、薄～く薄～くスライスして何度も楽しむのもよし。笑幻の信州みやげと言っていいでしょう。信州各地ではこのように色づいたりんごの実を見ることできますよ～道の駅『風穴（ふうけつ）の里』場所〒390-1504　長野県松本市安曇3528番地1TEL / FAX 0263-94-2200 / 開設時間午前9時～午後5時（食堂：午前9時～午後4時）駐車場・トイレ・公衆電話などは24時間ご利用いただけます。休館日4月下旬～11月中旬まで無休、11月下旬～4月中旬までは木曜日定休(祝日の場合は営業) 

  2013.10.13

  コメント(0)

• 

  キッチン南海

  カレーとトンカツが美味しい、昔ながらの洋食屋さんです。この日もお昼時に行ったら満席でした。少し待ったら席が空きましたので、カウンターに座り、両方を味わえる「カツカレー」を注文。満席の客のうち９０％くらいが「カツカレー」を注文しておりました。隣には「ことりっぷ」を持った観光客らしき人も座っていました。(^^)注文してから揚げてくれるトンカツの味は、「ウマ～」。信州そばもいいですが、カツカレーもいいですよ。(^^)店名:キッチン南海 松本店 定食・食堂、カレーライス、とんかつTEL:0263-35-9715住所:松本市中央4-7-20 アクセス：松本駅から徒歩30分弱タウンスニーカー東コース　勤労者福祉センターバス停至近営業時間：11：30～20：00　ランチ営業、日曜営業定休日：火曜日

  2013.08.26

  コメント(0)

• 

  栗あんみつ/竹風堂松本中町店

  今日も蒸し暑いです。(;'∀')昼下がりには松本の中町通りに出かけました。曇り空とはいえ、歩いていると汗がにじんできます。竹風堂の喫茶室へちょっと非難しました。注文したのは、『栗あんみつ』とアイスコーヒーです。普通のあんみつならばあずきの餡が主役なのですが、ここ竹風堂では真ん中に栗の餡がど～んと乗っています。まったりと幸せな時間をしばし過ごしました。竹風堂は言わずと知れた小布施の栗菓子の名店なのですが、松本にもお店があります。入ってすぐのカウンターはお持ち帰り用の贈答品＆お土産品を販売していて、喫茶室はその脇を通り抜けて、もう一つの建物の方にあります。土蔵造りの建物の店内は松本民芸家具の椅子テーブルのシックな雰囲気はいい感じ。アイスコーヒーを注文すると、竹風堂の銘菓「栗らくがん」がついてきます。栗あんみつ　５５０円アイスコーヒー　４５０円１０００円で静かでまったりと、しかも美味しいひとときを過ごすことができました。竹風堂松本中町店松本市中央3-4-20TEL・FAX：0263-36-1102アクセス：松本駅から徒歩で１５分営業時販売：9：00～19：00（冬季18：00）　　　　飲食：10：00～19：00（冬季18：00）　※ラストオーダーは閉店30分前間定休日：1月2月の水曜日、1月1日

  2013.06.15

  コメント(0)

• 

  民芸食事処池国のソースかつ丼　松本Ｂ級グルメ探訪

  ソースかつ丼は南信州駒ヶ根のご当地Ｂ級グルメとして知られていますが、松本にも美味しいソースかつ丼を食べられるお店があります。【民芸食事処池国】松本城にほど近い上土（あげつち）にある食事処。お昼の定食は、・日替わり定食・ソースかつ丼・かつ定食の三種のみでいずれも735円という超シンプルな構成で嬉しいです。^_^お店の入口に「美味しいソースかつ丼出来ます。」とあったので、ソースかつ丼を注文しました。さすが、料理屋さんカツはしつこくなく、ソースもオリジナルのもので、ソースと言うよりタレの味わいでした。夜は「馬さし」・「牛しゃぶ」・「馬肉すきやき」・「山賊焼」などの郷土料理があります。お店の入口には「美味しいソースかつ丼出来ます。」とあります。正に看板メニュー！これが美味しいソースかつ丼です。(^^)民芸食事処池国 ＴＥＬ：0263-32-1451住所：長野県松本市大手4-10-16 営業時間：11:30～14:00 17:30～22:00(L.O.21:30)定休日：日曜日

  2013.06.06

  コメント(0)

• 

  信州肉玉ラーメン

  「日本一ご飯にあうラーメン」として、信州ラーメン界のカリスマ塚田兼司氏監修のラーメン。中央道辰野ＰＡ（上り線）の麺屋龍王にて。７５０円ですが、「日本一ご飯に合うラーメン」というキャッチフレーズということで、ご飯がついています。(^^)

  2013.05.20

  コメント(0)

• 

  信州特産　『ふじ』　　蜜のチカラ

  信州特産のりんごふじです。いただきもののＢ級品ですが、中心には蜜がぎっしり！芯まで食べちゃいたいですね。(^.^)

  2012.12.16

  コメント(0)

• 

  秋の味覚『ぶどう』

  まだまだ暑い日が続いていますね～ 朝・夕はかなり秋めいてはきましたが日中はまだまだ30度超えの日が続いています。朝市で買いました。紅しなの　という品種のぶどうあまり知られていないと思いますが、個人的には巨峰よりも好きです。とても甘くて大粒のぶどう。松本へ来たら、ぜひ、お求めください。(^^)本当は内緒にしておきたいところですが、ブログの読者の方には特別に教えちゃいます♪

  2012.09.02

  コメント(0)

• 

  無性に蕎麦が食べたくなりまして・・・

  松本から車で約１時間の美麻へと行ってしまいました。(^^)大町市美麻地区は「新行そば」の里。戸隠や開田と並んで?良質のそばが収穫されることで知られています。山品さでのもりそば美味しくいただきました。o(^▽^)o昨年に放映された、ＮＨＫの連続テレビ小説「おひさま」のロケ地となったそば畑はここにあります。

  2012.06.26

  コメント(0)

• 

  銘菓　『りんごの樹』

  長野駅前のりんごの木という洋菓子店の看板銘菓です♪やわらかくてサクッとしたガレットの中心には信州産の焼リンゴが入っています。地元テレビ局の番組で取材をされたりして、以前から気にはなっていたので、長野へ行ったついでに買ってきました。これが、激ウマッ！一気に５個くらいはいけちゃいそうです。www本店は長野市郊外にあるようですが、ＪＲ長野駅の善光寺方面出口を出てすぐ右側に長野駅前店があります。白と赤の素敵なカラーリングのお店なんですぐにわかります。杏を使ったゼリーなども店頭に並んでいました。善光寺帰りに寄ってみてはいかがでしょうか。 パティスリーりんごの木　長野駅前店【住所】長野市南千歳1-22-14市勘ビル1F【電話番号】026-227-1222【営業時間】9：00～20：00【定休日】なし人気ブログランキングに参加しています。人気ブログランキングへ↑　↑　↑　↑　↑　↑クリックしていただけると大変うれしいです。

  2012.05.07

  コメント(0)

• 

  安養寺ラーメン

  信州味噌発祥の地と言われている佐久の安養寺ご当地ラーメンとして安養寺ラーメンが名物となっていたりもします。ご当地モノでしょうか？昨日、コンビニで安養寺ラーメンのカップラーメンを見つけました。のですかさず購入♪こういうの見るとすぐ買っちゃうんですね～みそラーメンではない『信州みそラーメン』名物となり得るでしょうか！？人気ブログランキングに参加しています。人気ブログランキングへ↑　↑　↑　↑　↑　↑クリックしていただけると大変うれしいです。

  2012.04.30

  コメント(0)

• 

  松本山賊焼カレー│松本Ｂ級グルメ

  松本のＢ級グルメの代表格であります『山賊焼』山賊焼は鶏肉をにんにくを効かせたタレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げた長野県中信地方の郷土料理。まるごと鶏揚げる⇒丸ごと取り上げる。から山賊だとか・・・『松本山賊焼カレー』は、カレーハウスCoCo壱番屋の松本を中心とした中信地方の店舗でのみ出している地域限定メニューです。ふらっと立ち寄ったCoCo壱番屋で、上のメニューを発見したので、注文してみました。松本山賊焼カレー大盛り　８８０円カレーとの相性もよく美味しくいただきました。そして、CoCo壱番屋にはこの他にも『ソースカツカレー』というＢ級グルメカレーがあります。これは次回注文してみます。CoCo壱番屋といえば全国チェーンで同じメニューしかないイメージでしたが、店舗ごとにご当地カレーのメニューがあるとは・・・嬉しい限りですね♪Ｂ級グルメを楽しみたい方へおススメの当館の宿泊プランはこちら↓↓↓≪【メインが選べる信濃旬彩盛と郷土料理】おすすめ料理コースご夕食≫迷ったらこれ...【当館人気】【春得】 浅間温泉　ホテル玉之湯人気ブログランキングに参加しています。人気ブログランキングへ↑　↑　↑　↑　↑　↑クリックしていただけると大変うれしいです。 

  2012.04.07

  コメント(0)

• 

  かね運のバターどら焼き　激旨っ

  最近よく行きます深志神社。何せ神頼みが多いものですから・・・(´・ω・`) それはさておき、深志神社の周辺は天神地区と呼ばれ古くからの飲食店が多く存在します。個人的にはこの界隈「松本ご当地グルメの宝庫」と呼びたいです。その中で今回おススメするのが、かね運という和菓子屋さんのバターどら焼き地元ではかなり有名などら焼きで天神に来ると必ず買って帰るという方もいるくらいのシロモノなんですね。気になる中身は・・・あんバターではなくバターのみなんですね。これが人気の秘密なのか！そして、食べてみてわかるのが側生地。キメはあまり細かくなくふわっと系の生地ではちみつが入っています。そして、バターがうす塩味なのでとっても相性よし！激旨っ天神の狭い路地にあり駐車場もありませんのでわかりづらいですが、どうしても知りたい方は玉之湯のフロントで支配人を呼んでもらうか、メールにてお問い合わせください。個人的には贈ってよろこばれる『隠れた松本土産』と呼びたいですね。('-^*)/  かね運データ長野県松本市深志2-6-15TEL／0263-32-3340営業時間／9：00～19：00定休日／日曜日人気ブログランキングに参加しています。人気ブログランキングへ↑　↑　↑　↑　↑　↑クリックしていただけると大変うれしいです。

  2012.03.17

  コメント(0)

• 

  たいやきの「ふるさと」

  冬でも人気の観光地 松本の中心地、松本城からもほどちかい『ナワテ通り商店街』由来は・・・縄手通り商店街（なわてどおりしょうてんがい）、縄手通り（なわてどおり）、ナワテ通り（なわてどおり）は長野県松本市大手にある商店街である。明治以降に松本城下の南端の外堀を埋め立てて盛り場と化し、多くの露店が構えられていたが、2001年に全面改装され、昔の町並みを再現した下町風情あふれる商店街となっている。カエルがシンボルで毎年かえるまつりを開催している。城下の整備の一環として外堀が開削された際、その計画線の外側に張る水縄（戦国時代の測量用具）の線を水縄手といい、女鳥羽川との間にできた細路道が「水縄手道」と呼称されたことに由来する。という歴史ある商店街なのです。ここへ来るといつも寄ってしまうのが『たいやきのふる里』行列ができていることもしばしばあるのですが、この日は空いてましたね~ふるさとの名物たいやきがこの『ウィンナー入りたいやき』マヨネーズ風味で美味しいです。この「ナワテ通り商店街」は他にもおせんべいのお店あり、クレープのお店あり、タコ焼きのお店ありと１０００円持って端から端を歩くとお腹いっぱいになりますよ。嬉人気ブログランキングに参加しています。人気ブログランキングへ↑　↑　↑　↑　↑　↑クリックしていただけると大変うれしいです。

  2012.03.13

  コメント(0)

• 

  石焼おやき　うしこし

  最近のB級グルメブームのおかげもあってすっかり有名になりました。おやき信州を訪れた際には、ぜひ食したい郷土食ですね♪おやきには大きく分けて、「蒸し」系と「焼き」系とがあるんですね。もともとおやきは、山深い信州の地において米のかわりに蕎麦や小麦を栽培し食料としていた地域において、蕎麦、小麦で皮を作り、その中心に野沢菜や野菜などを入れて、囲炉裏で焼いて食べたのが始まりと言われています。囲炉裏の灰の中で蒸し焼きにして温めたそうです。時が経ち、囲炉裏が無くなってくると蒸籠で蒸すおやきが一般化してきたとか・・・食べる方としては美味しければどっちでもいいわけなんですが。。。(*^_^*)食感としては「蒸し」系は⇒まんじゅう「焼き」系は⇒パンに近いと思います。（あくまでも個人的な見解ですが・・・）今回は焼系おやきの名店、安曇野市豊科にある『うしこし』へと行きました。このような田舎チックな案内看板が道案内をしてくれます。セイコーエプソン豊科事業所の近くですがちょっとわかりにくかもしれません。ここが石焼おやきの名店『うしこし』おやきの種類は野沢菜・切干大根・なす・野菜・チーズ・激辛などがあります。個人的にはチーズが好きなんですが、行った時間帯が悪くて売切れの品が多くてお目当てのチーズは買えませんでした。(>_<)おやきの代表挌　野沢菜と野菜を買ってきました。 ↓↓↓これが石焼おやきいかにも田舎の郷土食って感じですね。中はこうなっています野沢菜漬物で知られる野沢菜です。漬物を焼いて食べるという発想が凄いですね。こちらは野菜茄子が主流ですがいろいろな野菜が入っています。味はもちろん信州みそ味！！蕎麦粉に野沢菜、信州味噌と長野の味がいっぱいに詰まったおいしいおやきでした。石焼おやき『うしこし』データTEL:0263-72-6318 場所：安曇野市豊科　田沢7038-21 　　　　～　長野道・豊科IC、　セイコーエプソンの直ぐ東隣営業時間：　９：３０～売り切れまで、　定休日：　水曜日人気ブログランキングに参加しています。人気ブログランキングへ↑　↑　↑　↑　↑　↑クリックしていただけると大変うれしいです。

  2012.02.15

  コメント(0)

• 

  ラーメン　とりでん

  松本の中心街にある行列のできるラーメン店とりでん松本市の大手市営駐車場の隣にある小ぢんまりとしたお店で、青い看板に『とりでん』と書かれているのが目印です。とりでんの看板メニュ－は中華そば 昔ながらの味付けがたまりません。麺は中くらいのこれまた基本的な麺でスープとよく合います。松本城からも徒歩約５分と近くにありますので、お城見物の際に寄ってみるのもいいでしょう。ただ、１２時近くはいつも混み合っています。【とりでんデータ】TEL0263-32-5052住所長野県松本市大手2-7-17 交通手段松本駅から583m営業時間11:00～19:00定休日水曜日人気ブログランキングに参加しています。人気ブログランキングへ↑　↑　↑　↑　↑　↑クリックしていただけると大変うれしいです。

  2012.02.12

  コメント(0)

• 

  カップちくま

  信州を代表する地酒　『千曲錦』　です。最近は１８０mlの紙カップで販売されています。他にも木曽の『七笑』や諏訪の『真澄』なんかもあったりします。飲みきりサイズで嬉しいですね。玉之湯の利き酒セットみたい♪いろいろ飲んでみたいですね。人気ブログランキングに参加しています。人気ブログランキングへ↑　↑　↑　↑　↑　↑クリックしていただけると大変うれしいです。

  2012.01.29

  コメント(0)

• 

  松本からあげセンター　≪ご当地グルメ探訪≫

  読んで字のごとく鶏のからあげ　のお店です。松本駅ビルMIDORIの最上階４階にありますので、エスカレーターで一番上まで登りつめていただくとすぐにわかります。松本では名物料理『山賊焼』という鶏肉を揚げた料理がとても美味しくて、最近ではB級グルメとしてマスコミに取り上げられるようにもなってきました。松本からあげセンターは鶏のから揚げはもちろんのこと、名物B級グルメ『山賊焼』が美味しいと評判なんですね。地元局で紹介される度に「行こう、行こう」と思っていたのですが、なかなか行くことができず。（行っても食べないといけないので、食事の時間に行けるのかどうかなんですね。）昨日、やっと行くことができました。驚くことに山賊焼とからあげはテイクアウトOKなんですね。っていうか店の販売用のカウンターがあり、注文するとすぐに揚げてくれます。きちんとした箱詰めにしてくれますのでこれならお土産としてもOKです。からあげひと箱1,000円と山賊焼特大680円を買ってきました。箱をあけてびっくり、からあげ1,000円のほうには閉めた蓋が盛り上がるほどぎっしり中身が詰まっているではないですか！（同額のケンタッキーフライドチキンより絶対多いです。）  そして山賊焼特大680円の方は箱に入りきらないので中で折りたたんで入れられていました。もちろん揚げたてなのでサクサクでとても美味しいんですね♪お昼時に食べるもよし、列車の待ち時間に食べるもよし、テイクアウトして列車内で食べるもよし、そしてお土産にもよしの松本からあげセンターの山賊焼＆鶏のから揚げです。松本からあげセンター TEL：0263-87-2229住所松本市深志1-1-1 MIDORI松本 4F松本駅ビル営業時間/10:00～20:30（LO20:00）定休日：駅ビルに準ずる人気ブログランキングに参加しています。人気ブログランキングへ↑　↑　↑　↑　↑　↑クリックしていただけると大変うれしいです。

  2012.01.18

  コメント(0)

• 

  これってご当地モノ？

  地元のスーパーで見つけました。信州の米粉入り信州味噌ちぎりパンなんだか凄いネーミングのパンですね。驚信州産の米粉と牛乳と味噌を使用しているそうです。味噌は有名なマルコメ！製造は名古屋のPasco（敷島製パン）なんですが、これって長野県内限定品なんでしょうか？情報求ムです。 

  2012.01.05

  コメント(0)

• 

  安曇野の人気ラーメン店『凌駕Ninja』

  安曇野市豊科にあります『凌駕Ninja』 なんだかテーマパークのようなネーミングですが、松本・安曇野では有名なラーメン店です。以前から「行こう、行こう」とは思っていたのですが、こちら方面へ来るとどうしても「そば」を食べてしまい、ラーメンの名店には行かれずにおりました。念願かなって？行ってみることに・・・入口にはこれまたテーマパーク風の「激旨　ラーメン屋敷」の垂れ幕がかかっています。どう見たって遊園地の忍者屋敷ですね♪玄関もやっぱり忍者屋敷黒で統一されています。(*^_^*)店の中はさすがに真っ暗ではありませんでしたが、いたるところにそれっぽい雰囲気の造りが目につきましたね。肝心のラーメンはメニューの中にあった「当店人気No１煮干醤油」を注文特性にするとチャーシュー２枚と味卵が追加されます。これが煮干醤油特性ラーメン１０００円和風だしの煮干はちょっとラーメンには合わないのでは？と思って、今まで敬遠していたのですが、このラーメン食べてぶっ飛びました。正しく『激旨』です。あんまり美味しかったので食べだしたら写真撮るのを忘れてしまいました。。。^_^;安曇野は蕎麦だけでなく、ラーメンも美味しいのだ！凌駕NinjaデータTEL：0263-73-7400住所：長野県安曇野市豊科5443-3 営業時間　11:00～15:00 17:30～21:30定休日　無し 

  2011.12.20

  コメント(0)

• 

  信州みそ天丼

  これまで諏訪を訪れる度にそば店などで盛んに宣伝しておりました信州みそ天丼 気にはなっていたのですが、なかなかチャレンジする気にはなれずにいたのですが、先日購入した雑誌に、長野県を代表するB級グルメとして掲載されていたものですから、諏訪まで信州みそ天丼を食べに行ってみました。(*^_^*)諏訪の飲食店で１５店がこの信州みそ天丼を提供しているとのこと。その中で今回は諏訪インター近くのドライブインおぎのやさんでこのB級グルメを食してみました。ドライブインなので券売機で食券買って待つだけ。しかも、この「おぎのや」さんの券売機は画期的で、注文のボタンを押すとそのまま厨房へオーダーが入るので呼ばれるまでテーブルで待っているだけでよいのです。食券をカウンターへ出さなくてもちゃんと作ってくれますよ。!(^^)!これが『信州みそ天丼』です。とは言え、ここまではただの天丼。というよりもこのままではつゆもかかっていないので味がありません。そこで、この諏訪地方で作られた信州みそを使った「みそダレ」を天ぷらにかけるのです。この「みそダレ」の器もいいですね～峠の釜めしで有名なおぎのやさんオリジナルの陶器の釜です。これで『信州みそ天丼』の完成です。個人的な感想ですが、味は「五平餅を食べているような感じ」ですね。ごはんと味噌とのマッチングがそのように感じるのでしょう。諏訪でしか食べることのできないB級グルメ。蕎麦が苦手な方やちょっと飽きちゃった方、食べてみてはいかがでしょうか。こののぼりのお店で食べられます。各店いろいろと工夫を凝らしてオリジナリティがあるそうです。  

  2011.12.15

  コメント(0)

• 

  笹おやき

  信州を代表するご当地グルメの『おやき』これも道の駅中条で見つけたちょっと変わったおやき。笹の葉にくるまれたおやきです。おやきには、「灰焼」、「蒸し」、「焼き」などがありますが、笹なるものは初めて見ました。これです。変わっているとは言っても普通のおやきを笹の葉で包んだだけなんですが・・・笹の葉には抗菌作用があるので、昔の人はそれを利用したんでしょうね。中身はふつうの野沢菜おやきです。ほんのり笹の葉の香りがして美味しかったです。１個１８０円ここ、旧中条村やお隣の小川村は「おやき」が有名なんですね。山深い地で米が貴重品だったことから、蕎麦や小麦の粉で作る「おやき」の食文化があったのでしょう。そして、山深い地ゆえにずっと伝統として残ったんでしょうね。次はこの近くに残る『灰焼おやき』を探してみたいと思います。

  2011.12.11

  コメント(0)

• 

  にらせんべい

  にらせんべい？道の駅中条の売店で販売されていました。珍しいネーミングにつられ１パック買ってみました。（道の駅の戦略に思いっきりハマっている私です・・・）せんべいと呼ぶにはちょっと違うのかなぁ・・・といった感じの食べ物です。帰宅してパッケージを開けてみると・・・やっぱり違う。柔らくて薄い皮のお好み焼き状のものが幾重にも折りたたんで入っています。ニラが中に入っていることはわかりますね。ほら、ふにゃふにゃでしょう！これを広げてみると 中央付近の茶色は信州みそが塗られていました。う～ん　これぞ中条（村）のソウルフード田舎っぽくてとってもいい「にらせんべい」でした。道の駅中条で売られています。

  2011.12.07

  コメント(0)

• 

  冬の信州は『おぶっこ』で温まりましょう♪

  おぶっこ？？？　なにそれ。　温まりましょうなんて温泉の一種か？なんて想像しちゃいますよね。笑www おぶっことは小川村で昔から食べられてきた郷土料理で、幅の広いうどん（きしめんより太い）を茹でずに生のまま汁に入れて煮込むため、独特のトロミがつくのが特徴。にんじん、ネギ、白菜、じゃがいも、豚肉、凍み豆腐、大根など具だくさんで、味付けは手作り信州みそ。ピリ辛の「ねぎ南蛮」を溶いて食べると、体がぽかぽかして温まる美味しい料理。見てからにして温まりそうですね。そして、極めつけが・・・ねぎ南蛮と呼ばれる香辛料これは激辛なので、間違ってもドバっと一度に全部入れないでくださいね。(^_^;)食べ終わる頃には額から汗が滲んできます。道の駅中条で食べました。!(^^)!　小川村の隣村（旧中条村は現在長野市へ併合）この道の駅中条のレストランは結構おススメで、食べながら北アルプスが望めたりします。この日は雲が多くてちょっと残念でしたが、晴れや雪山の季節ならばさぞかし美しい眺めなんでしょうね。『おぶっこ』は善光寺南側のぱてぃお大門にある小川の庄大門店でも食べられます。冬にぴったりの熱～い郷土料理、食べてみませんか！

  2011.11.22

  コメント(0)

• 

  ラーメン　麺肴ひづき

  麺肴ひづき最近松本で人気のラーメン店という噂を聞いたので行ってみることにしました♪通称東町通りにあり、松本城からも歩いて５分ほどのところです。１時３０分頃行ったのですが、店内はまだ混んでいました。さすが人気店店内のデザインは今風のラーメン屋ですね。醤油麺あっさり　６５０円に　マル得トッピング３００円　をオーダー（注文というよりもオーダーと言った方がよさそうです。）これです。醤油麺あっさりマル得トッピング　はみ出してます。凄！麺は長浜風のストレート麺。量も十分です。満足満足でした。麺肴ひづきデータ松本市大手４－６－３ＴＥＬ０２６３－３４－９０８０営業時間１１：３０～１４：３０/１７：３０～２３：３０定休日なし

  2011.11.18

  コメント(0)

• 

  信州特産りんご『ふじ』　収穫時期となりました。

  初物　いただきました♪道の駅や直売所でも『ふじ』が主流となってきました。玉之湯へお越しいただくお客様の中で最近人気なのが、国道１５８号線沿いの松本市波田地区のりんご園が人気のようです。

  2011.11.15

  コメント(0)

• 

  根元八幡屋礒五郎　七味梅茶

  七味梅茶実はこれ８月に善光寺へ行ったときに買ってきたものです。暑い最中には「梅茶を飲もう」という気にもなれず、ずっと放置してありましたが、ここ最近の涼しさでちょっと飲んでみようと思いました。激辛だったりして・・・　ちょっと恐いですが飲んでみましょう。梅らしき粒に混じって唐辛子らしき赤い小さい粒粒が入っています。梅茶ですからお湯を注ぐだけでよしです。 恐る恐る飲んでみると・・・これがなかなかイケるんですね。ピリ辛のアクセントは後を引かず美味しいです。元文年間の創業より二百七十余年。連綿とま忠実に受け継がれ、愛されてきた小店の「善光寺名物七味唐からし」を、和歌山産の梅肉と北海道産の真布に加えた「七味梅茶」です。梅の香味と昆布の旨みに七味のピリッとした辛さがよく合います。一杯分ずつ個包装してありますので、湯呑にお湯を注ぐだけで手軽に七味梅茶が楽しめます。お茶漬け、パスタ、おにぎりはもちろん、いろいろなお料理の隠し味にもお使いいただけます。 と記載がありましたので、翌日は早速お茶漬けに入れてみました。これまた　美味い。次はおにぎりにしてみようと思います。

  2011.10.22

  コメント(0)

• 

  五平餅　木曽へ来たら必ず食べたい昔ながらの味

  馬籠宿と妻籠宿を歩いたので少々疲れました。妻籠宿の中にあるお店で一休みです。江戸時代の旅人気分でお店へはいります。木製の看板に書かれた『五平餅』の文字が泣かせますね～注文してから焼きはじめましたのでかなり時間がかかりましたが、熱々のの五平餅が届きました。三河地方の五平餅は軍配のような形をしていてかなり大判なのですが、木曽は円形で３つほど串に刺さっているスタイルが多いです。普通は円形でもぺちゃんこなんですが、ここの五平餅は球になっていて五平だんごのようでした。焼いた味噌の香ばしさとお米がよく合います。う～ん　日本のふるさとの味♪味噌も三河地方は赤みそなんですが、こちらは信州みそが塗られています。五平餅（ごへいもち）は、中部地方南部の山間部（長野県木曽・伊那地方から岐阜県東濃・飛騨、愛知県奥三河、静岡県北遠・駿河）に伝わる郷土料理。潰した飯を串焼きにしたものである。一般的な作り方 1.粳米を柔らかめに炊く。2.1を潰し、厚さ2mm 幅2cm程度の杉板、幅1.5cm程の平たい竹串、あるいは割っていない割り箸に扁平な楕円形、地元で言う「ぞうり型」に練りつけ、型崩れしないように素焼きする。この際に塩やつなぎの小麦粉を入れる地域もある。3.醤油または味噌に、胡麻、胡桃、エゴマなど油脂を含むものをあわせてタレを作る。砂糖を入れかなり甘めの味に仕立てる。4.タレを2に塗り、香ばしく焼き上げる。上記のような、一枚の「ぞうり型」または「小判型」といえる扁平な楕円形に、ご飯を平たい竹または木の串に練りつけたものが最も一般的だが、地域によってバリエーションが多くあり、楕円形ではなくほとんど円形のものもある。また、小さな円盤型のご飯を複数刺したもの、店で売られているものには団子状で見た目がほとんど普通のみたらし団子と変わらないものもある。タレのベースに醤油を使うか味噌を使うか、ゴマとクルミを使うかエゴマを使うかは地域による。エゴマをベースに醤油と砂糖で仕上げるのは木曽地方中北部から飛騨地方にかけての特徴である。クルミを使っていた地方では近年は入手しやすいピーナツをクルミの代わりに使うことが多い。家庭によってはさらに卵、ハチミツ、蜂の子をくわえるなど、バリエーションは無数にある。由来 神道において神に捧げる「御幣」の形をしていることからこの名がついたとするのが一般的である。実際、「御幣餅」と表記して販売しているところもある。また五平、あるいは五兵衛という人物（樵であったり猟師であったり、また大工とするものもある）が飯を潰して味噌をつけて焼いて食べたのが始まりとする伝承も各地に形を変えて存在する。いずれにせよ、江戸時代中期頃に木曽・伊那地方の山に暮らす人々によって作られていたものが起源というのが濃厚である。米が貴重であった時代、ハレの食べ物として祭りや祝いの場で捧げられ、食べられていた。※フリー百科事典ウィキペディアより引用

  2011.10.06

  コメント(0)

• 

  ラーメン　トリデン

  安曇野市豊科にあります人気ラーメン店トリデン国道１４７号線沿いにあるこの看板が目印です。  このトリデンさんの凄いところは・・・肉屋さんの直営店ということです。しかもお肉屋さんの隣がラーメン屋となっています。これならよい材料であることに間違いありません。嬉スープとチャーシューに期待が持てます。左が肉屋の店舗、右がラーメン屋の入口ですよ。この狭苦しそうな入口が神秘への扉のようでワクワクしますね♪メニューをみてオヤっ？？？-スープの濃さ-あっさりややこてこってりこてこてウルトラコテコテと選べるようになってます。そして、-麺の茹で具合-やわらかめふつうかためぱりぱりとこちらもお好みに応じてチョイスできます。とってもお客様目線のお店ですね。この日は、トリデンラーメンのあっさり・ふつうを注文しました。あっさり系の好きなわたしにとりましてはベストマッチな味。同じラーメンでもスープの濃さと茹で具合の組み合わせで何通りもの味を楽しむことができます。駐車場はこの看板が目印ですトリデンデータ安曇野市豊科成相4319ＴＥＬ：0263-72-2157営業時間 11：30～14：00、17：30～21：30定休日　毎週日曜

  2011.09.14

  コメント(0)

• 

  Boulangerie Ciel 　ブーランジェリー・シエル

   Boulangerie Ciel 　ブーランジェリー・シエルちょっと読みにくいですが・・・ 松本のあがたの森公園近くにあるパン屋さんです。今年の４月１日にオープンしたばかりの新しいお店。地元ＴＶ局でも取り上げられていましたので行ってみました。買ったのはシナモンロール　１８０円とプレーンドーナツ　１５０円さっそくあがたの森公園で食べました♪ふっくらとした焼きあがりがいい感じ。見ているだけでも美味しそうです。このシナモンロールは激ウマッ。ミシュランガイドに載せたいくらい。そしてプレーンドーナツこれですよ！これっ昔ながらの普通のドーナツ。大手チェーン店のドーナツもいいですが、これぞドーナツの基本＆原点ですね。もちろんこちらもいい仕事してます。うま～い。Boulangerie Ciel 　ブーランジェリー・シエル住所長野県松本市県1-2-14電話番号0263-31-5502ホームページ松本市 県 パン屋 Boulangerie Ciel（ブーランジェリー・シエル）定休日月曜日(祝日の場合は翌火曜日)営業時間8:00～19:00駐車場あり

  2011.09.08

  コメント(0)

• 

  山賊チャーハン

  松本市大手にある中華料理の『百老亭』さんです。ここも、松本名物山賊焼を提供するお店なんですね♪これがその証たまたま通りがかっただけなのですが、その日のランチメニューが山賊チャーハンだったので、吸い寄せられるように入店してしまいました。店内はカウンターとテーブル席があります。ここにも松本山賊焼の青いのぼり旗がありますね。これが山賊チャーハンです。パラパラのチャーハンの上にジュワッとした揚げたての山賊焼きが乗ってます。ウマい！！このランチセットで９５０円　（通常は１０００円）です。百老亭さんは松本城の南３００メートルの松本市大手駐車場ビルの１階にあります。松本名物山賊焼は、百老亭のような中華料理のお店だけでなく、居酒屋、そば屋、割烹料理、レストランなど様々なジャンルのお店のメニューにあります。それぞれ微妙に違った味わいがありますので、いろいろなお店で食べ歩いてみるといいでしょう。私も頑張って食べ歩きます。 松本山賊焼マップはこちら↓　↓　↓http://youkoso.city.matsumoto.nagano.jp/pdf/sanzoku_map.pdf

  2011.08.29

  コメント(0)

• 

  上田海野町商店街　富士アイスのじまん焼き

  上田の海野町商店街です。ぶらぶらしていたら、車が頻繁に停まり、人が入れ替わり立ち替わりのぞいているお店がありました。富士アイス大手チェーン店の３１日間、毎日違うアイスの食べられるようなお店ではありません。食堂兼喫茶とじまんやきの昔ながらのお店。ここの小窓から『じまんやき』を買うことができます。とにかく頻繁に人が買いに来ます。あんことカスタード焼き立てをテイクアウトです。海野町商店街はいたるところにベンチがあり休むことができのですぐにいただいちゃったりします。商店街の歩道には屋根がかかっていますので雨でも安心して散策ができます。いいなぁ～　海野町商店街　(*^。^*)

  2011.08.24

  コメント(0)

• 

  喜光堂の抹茶かき氷　城下町上田のお茶屋さんの甘味コーナー

  上田市の中心街『海野町商店街』を歩いてみました。現在は上田駅近くに大型ショッピングモールができてしまい、静かになってしまったようですが昔ながらの人情溢れる商店街の様子です。横道に入るとこんな路地裏がある懐かしい商店街です。海野町商店街でおすすめなのが・・・お茶処喜光堂さんここは茶葉や茶器を販売するお茶屋さんなのですが、お店の一角に甘味処のコーナーがあるんですね♪お店の一角なので広くはないですが、ひと休みできますね。嬉グリーンティを出してくれました。かき氷を注文しました。お茶屋さんなので、抹茶とking of かき氷宇治金時です。３５０円と４５０円安いですよね♪この安さで何と抹茶のソフトクリームのトッピングです！！こちらは宇治金時この抹茶ソフトと抹茶かき氷、画像でしかお見せできないのが残念です。めちゃめちゃ　ウマイ！！さすがお茶屋さんです。濃い抹茶の味と風味が堪えられない美味さを出してます。かき氷食べてる間も小学生の女の子が抹茶ソフトをテイクアウトしてました。地元でも評判なんですね～上田城址公園からも歩いて５分くらいです。上田に来たら絶対寄りたいお店ですね。喜光堂データ 日本茶専門店TEL 0268-22-0541住所 長野県上田市中央2丁目9-19 交通手段 長野新幹線　上田駅下車　お城口出口から徒歩12分(海野町商店街)上田駅から568m営業時間 　9:30～19:00日曜営業定休日 火曜日 駐車場 無(海野町パーク入庫30分は無料)明治15年創業。現在5代目。

  2011.08.20

  コメント(0)

• 

  甘味喫茶　塩川　昭和の雰囲気たっぷり♪

  毎日暑いですね。　とはいまだ長野はマシな方なんでしょうが・・・暑い時には身体の中から冷やすのも大切かと思い、以前から気になっていた『甘味喫茶塩川』へと行ってみました。気になっていたのはこの店舗の佇まい。知らないと入るのにちょっと勇気がいりますよね。店内も外観同様にレトロな雰囲気です。昭和初期らしく店内は冷房が効いてません。(^_^;)窓や入口の戸が少し開けてあります。冷房設備はあるのかも知れません。でも、これもレトロっぽくていいですよね。手書きメニューが嬉しい！看板メニューの『クリームあんみつ』とアイスコーヒーを注文しました。この店内で待ち時間をボーっと過ごすもの悪くありません。テレビはなくラジオの音声だけが聞こえてきます。これまた昭和レトロ。 シンプルな器に、盛られたクリームあんみつが届きました。スイカやバナナ、キウイといった生のフルーツが嬉しいです。さっぱりめの甘さであっという間に完食。続いてアイスコーヒーが運ばれてきました。素敵なのが、あんみつの時も同様に乗せられているお盆が漆塗りの小さな木製トレーなんですね。他にも氷水と書かれたメニュー（これまた手書き）があります。かき氷のことですね。ここまでこだわっているとこれまた嬉しいですね。甘味喫茶 塩川（甘味 塩川喫茶部）データTEL 0263-32-2818 住所 長野県松本市大手4-12-8  松本駅から1,057m 営業時間 11:30～19:30（夏期は延長） 定休日 水曜不定休

  2011.08.12

  コメント(0)

• 

  八幡屋礒五郎

  善光寺門前そばの店大丸には定番の七味長野県内のそば屋にはほぼ１００％この「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子が置いてあります。この八幡屋礒五郎の七味を一度味わったら他のものではダメになります。そのくらい美味しいです。七味唐辛子においしいという表現はないだろうと思われる方がいらっしゃるかもしれませんが、味わってみるとよくわかります。大手食品会社のエ〇ビー食品のビン入りなどは食べられなくなります。大丸の向かいに八幡屋礒五郎の店舗があります。江戸時代から続く老舗なんですね。老舗とは思えないような新しくて素敵なお店です。とってもキレイ。通り過ぎるのもなんなので、ちょっと入ってみました。店内は撮影できませんでしたが、入って何も買わずには出られませんでしたのでちょっとお土産を買ってきました。 どこでも七味 七味唐からし、小辛、ゆず七味、一味唐からし、BIRD EYE、西山粉山椒各種ひとふり袋0.2g×5ヶ（合計30ヶ入）ポリプロピレンケース入り630円（税込）使い切りの小包みに６種類の唐辛子が入っています。お土産に最適ですね♪ちなみに、BIRD EYEという種類は激辛だそうですので要注意だとか・・・わたしまだ食べてません。(*^_^*)

  2011.08.07

  コメント(0)

• 

  わさびジュース

  いよいよ夏本番で大王わさび農場のわさびには日よけがかかりました。観光客にとってはちょっと期待はずれなのかもしれませんが、おいしいわさびを作るためですので仕方ありませんね。大王わさび農場の夏はやっぱりこれはすっかり有名になってしまい、売場では行列作ってます。そして、夏におすすめ？なのがわさびジュースこれです。(^_^;)レモンジュースのようなものに凍ったわさびが入っています。マリモのように見えるのが凍ったわさびです。それが溶けて全体にゆきわたるとめでたくわさびジュースとなります。わさびジュースと一緒にわさびコロッケバーガーなんか一緒に食べるとわさびづくしになります。コロッケにはわさびの茎の部分が刻まれて入っています。大王わさび農場のファーストフードでした。

  2011.08.02

  コメント(0)

• 

  わさび　これが本当のわさび

  安曇野の大王わさび農場で買ってきました。山葵/わさび　大王わさび農場では生のわさびを販売しています。お土産に絶対おすすめです。特殊素材の袋に入れてくれますので保存はこのまま冷蔵庫でOKだそうです。これが本当の生わさびですよ。S○B食品のチューブ入りとは違います。あの商品もパッケージには「生わさび」とデカデカと書いてありますね。(*^_^*)これは1本５００円でした。おろしているうちに目が痛くなってきました。辛いですが、つ～んとしたものがスッと抜けていきます。なんだか薬味で食べるのはもったいないですね。ご飯にのせて鰹節としょう油かけて食べてもいいです。安曇野のお土産はこのわさびに決まり！！大王わさび農場の直営店は松本駅前にもありますので、松本からの帰りでも買うことができますよ。海辺の観光地へ行くと海産物のお土産なんかをたくさん買い込むんでしょうが、安曇野で生のわさびたくさん買い込んでお土産に配ると、貰った人も必ず安曇野でわさびを買うでしょう。そのくらいインパクトありますね♪

  2011.07.27

  コメント(0)

• 

  飯田の生姜しょうゆだれ

  先日は『飯田のねぎだれ』を紹介しました。美味しかったので、また買ってみようと松本市内のスーパーへ行くたびに探していたのですが、なかなか売っていないんですね。やっと見つけました。そこには『飯田のねぎだれ』と並んで飯田の生姜しょうゆだれというモノが並んでいるではありませんか！↑これです。メーカーはねぎだれと同じ丸昌稲垣株式会社です。つい、買っちゃいました。（＾◇＾）使い方はいろいろのようです。さて、お味はいかに・・・個人的には野菜炒めなんかにいいんじゃないかと思います。(*^_^*)

  2011.07.23

  コメント(0)

• 

  気の里ビール　ゼロ磁場の地ビール

  気の里ビールゼロ磁場のパワースポット『分杭峠』の水を使った地ビールです。以前に、伊那市のスーパーで売っているのを見ましたが、昨日は松本市内のスーパーで見かけたので、つい買ってしました。伊那市を離れ、松本にまでもゼロ磁場の商品が進出しております。非加熱処理＆無濾過の地ビール早速飲んでました♪泡立ちはよくないです。あまり透明感ありません。無濾過ですから当たり前です（＾◇＾）飲んだ感じもトロッとした口当たりでなかなかでした。３３０ｍｌしかないのであっという間に終わっちゃいます。ゼロ磁場のパワーは体内に漲ったのか！？ 気の里ビール　１本３３０ｍｌ　５００円松本駅前のエスパ地下食品売場にありました。浅間温泉　ホテル玉之湯

  2011.07.08

  コメント(0)

• 

  信州サーモン丼

  長野県の特産品としてすっかり定着しました『信州サーモン』当館の献立にもお造りとして皆さまのお食事に提供しております。安曇野ではこの信州サーモンを使った「信州サーモン丼」をメニューに加えている飲食店が多く、「信州サーモンをご当地グルメにしよう！」という心意気を感じますね。お味はといえば、食べたのがお寿司屋さんということもありまして、「丼というよりはちらし寿し」ですね。ご飯も酢飯でしたので・・・信州サーモンの刺身にわさびの葉とわさびしょう油がよく合います。とてもさっぱりした丼なので、これから夏に向けてお昼に食べるのにはいいんじゃないでしょうか！信州サーモンについてはこちらをご覧ください。浅間温泉　ホテル玉之湯

  2011.07.05

  コメント(0)

全60件 (60件中 1-50件目)

1 2 >