このごろまた、「おうちカフェ」をしておりまして、
昨日はバナナブレッドを作りました^^。　

cookpadで見つけたこちらのレシピに
バナナとシナモンを加えて焼き込んだもの。

その前日にプレーンなものを焼いたのですが、
卵の味がしっかりしていて美味しかったので、
次の日はバナナをインしてみました。

思いついてから焼き上がりまでが40分くらいなのがいいですね～^^。
（ちなみにそのうち、焼き時間は30分くらい（笑））

こういうのを作ると、

「180度でなく170度にしたら、どう食感が変わる？」
「オーブンでなく電子レンジだったら、もちもちに？」
「砂糖の代わりにはちみつを使ったら・・・？」

条件を変えて、できてくるものを調べたくなるのは、
元・化学部の性というものでしょうか。

もう、実験ですね（笑）。

でも、お店で売っているのは、
こうした試行錯誤を繰り返して作りあげたレシピなのですから、
少々お値段が高くても、
それまでの材料費が上乗せされていると考えれば、
当然のことかもしれません（笑）。

そして、スイーツをもうひとつ！

　ぢゃん！

こちらは、サンリオのイベントに行かれた方からいただいた、
キティちゃんの焼きドーナツ。

形がキティちゃんで、チョコでコーティングがされておりますよ～^^。

味はまぁ、普通なのですが（笑）、
見た目で「キャー！」となりますよね^^。


さらに今日は秋分の日ですので、おはぎを作ります！

我が家の場合、おはぎは、「スイーツ」ではなく、
豚汁と一緒にいただく「ご飯」です（笑）。

甘いものばっかりです。
（虫歯に気をつけないと（笑））

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