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2010.02.20
カテゴリ：食費の節約
今日はふりかけを作りました。
材料（鰹節、ごま、わかめ、干し椎茸、塩）をミキサーで粉砕するだけです。 前回作ったときは分量を量らなかったので、今回はキッチリ計って材料費を計算しました。 鰹節 20g 50円 ごま 10g 12円 乾燥わかめ 3g 27円 干し椎茸 7g 26円 -------------------- 合計 40g 115円 使う材料によって値段は変わりますが、大手スーパーのPB商品よりも若干安い、という程度です。 節約的には大きな効果はないですが、化学調味料は使わないし塩分も調整できるので、健康面では大きな効果がありそうです。 医療費の削減効果があるかもしれない！ということで、手作りふりかけは続けたいと思います  余分なゴミも出ませんし  ちなみに今日の昼食です。  玄米ご飯に手作りふりかけ、写真に写ってませんがプラスお味噌汁です。 絵に描いた様な質素な食事！ 別にダイエットはしてません。(^^;) 単に作るのが面倒なだけ… 干し椎茸はこちら  料亭ご用達のダシ取り椎茸料理好きな主婦も料理屋さんも重宝しているとっておきのアイテム♪【... 激安です。 ランキングに参加しています。  よろしくお願いいたします！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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初めましてo(^-^)o北陸のマダムです。手作りふりかけ、素敵奥様ですね。カルシウムとれて、体に優しいですね(^3^)/
(2010.02.20 21:29:36)
手作りふりかけいいですね♪
クローバーさんの記事を拝見して、 離乳食の手抜きにいいかも、と企んでるところです。 よし、明日の朝作ってみよう！ 栄養のバランス考えてきな粉なんて入れたら 変な味になっちゃうでしょうか。(^^;) 子供って、３歳までに食べなかったものは 美味しいと感じないらしいんですよ。 で、節約のためにも玄米菜食をたたき込んでるところです。（笑） (2010.02.20 21:36:39)
美味しいふりかけがあれば、おかずが要らないので節約につながりますよ～！！
↓フランスパンは、粉と水とイーストと塩だけなんですよ～♪砂糖もバターも入ってません（*＾＾*）♪ (2010.02.20 21:42:27)
＞初めましてo(^-^)o北陸のマダムです。
はじめまして！コメントありがとうございます！(*^^*) ＞手作りふりかけ、素敵奥様ですね。カルシウムとれて、体に優しいですね(^3^)/ 実は独り者なんです。(^^;) 血圧の高い両親のために減塩食を目指して試行錯誤しています。 アホアホしいことばかり書いてますが、またいらして下さると嬉しいです。(*^^*) (2010.02.20 21:55:33)
＞手作りふりかけいいですね♪
＞クローバーさんの記事を拝見して、 ＞離乳食の手抜きにいいかも、と企んでるところです。 私も前回檜さんからいただいたコメントの「医療費削減のため」というのがすごく心に残っているのです。 確かに今何十円のお金をケチったために将来病気になって莫大な医療費がかかるなんて、本末転倒もいいところだな、と… 前回のバター忘れパン、失敗は成功の元でした！(^o^) ＞よし、明日の朝作ってみよう！ ＞栄養のバランス考えてきな粉なんて入れたら ＞変な味になっちゃうでしょうか。(^^;) いいですね、ちょっとならわからないですよね！ 乾燥大豆でもいいですよね？ ＞子供って、３歳までに食べなかったものは ＞美味しいと感じないらしいんですよ。 ＞で、節約のためにも玄米菜食をたたき込んでるところです。（笑） なるほど、だから「おふくろの味」を好むんですね。(^^;) 3歳まではジャンクフードなんか絶対に与えちゃいけないですね。甥っ子には出来るだけ自然の物をあげようと思います。 (2010.02.20 22:07:03)
＞美味しいふりかけがあれば、おかずが要らないので節約につながりますよ～！！
そうですよね～♪ ふりかけとみそ汁で２膳食べました。(笑) ＞↓フランスパンは、粉と水とイーストと塩だけなんですよ～♪砂糖もバターも入ってません（*＾＾*）♪ そうなんですか！食パンしか焼いたことがないので、その他のレシピは知りませんでした。 アントニオ檜さんからいただいたコメントに触発されて、節約のためにバターなしレシピを研究しようと息巻いているところです。(笑) (2010.02.20 22:11:00) |
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