今日までそして明日から～明日に向かって走れ

いよいよ自分もテンパってきた。他の人もテンパっている。
報告書、オーダー、人事考課表、その他ミーティング、会議答申資料。いったい何に振り込むのか。自らツモりたい。
明日は大阪、でも役員様のありがたいご指導および営業報告会があるので、昼出発。慌しい出張となりそうだ。

大阪と言えば食い物。色々ありますが、「美味しんぼ」に載ってたコレが気になります。

〈大阪・こんぶ土居〉本格十倍出し 400ml


一流料理人や本物の味が分かる方々が求める究極のだしは、淡麗で雑味がなく、昆布も鰹も出過ぎない体にやさしく染み入るような味です。そのやさしさは最高級の素材のみが持っています。まず小さな器で十倍位に薄め、お好みの塩分で、味、香りの素晴らしさを実感してください。あらゆる日本料理の基礎としてお使い頂けます。

※濃厚なだしですので、沈殿や浮遊物が生じます。よく振ってお使い下さい。

内容量：400ｍｌ
材料名：昆布（道南川汲浜天然物）
　　　　　鰹枯節（鹿児島県枕崎市）
　　　　　鰹節（鹿児島県枕崎市）
　　　　　食塩（高知県幡多郡）

脂がうま～い！焼肉の町大阪鶴橋の雰囲気を味わえる！特製ホルモンだれ付き☆国産牛テッチャン250g



大阪の出張帰りは「鶴橋」で焼肉。「くう」と言う店がリーズナブル＆庶民的。アーバンライナーの切符を取って時間に合わせ食べます。
内臓好きにはタマラン空間。でも今朝痛風箇所が少しピリピリ疼きます。