オーデナリィママ

キユーピー バターミルクランチドレッシングのレシピモニターに当選しました。

カワイイ女の子のコマーシャルが印象に残っていたドレッシングです。

マイルドで甘いドレッシングです。

１、ジャガ芋２個の皮をむき半分に切る。さらに６等分して水につける。人参とレンコンそれぞれ５０グラムも皮をむき7～8ミリのさいの目切りにする。レンコンは水につける。

２、厚手の鍋に水150ccと１の野菜と卵を入れて火にかける。蒸気が出たら弱火にして１０数分、柔らかくなるまで煮る。

３、きゅうり半分をスライスして塩でもむ。２の卵の白身を刻む。

４、ボールに茹でた野菜、白身、絞ったきゅうりとキユーピー バターミルクランチドレッシング50ccを入れて、ジャガ芋が半分位つぶれるまで混ぜる。

５、さらにレタスと８等分したトマト１個をならべて４を盛る。黄身をざるで細かくしてサラダにかける。
　
ちょっと甘くて、しっとりしたポテトサラダが出来ました。

ごちそうサラダの料理レシピ

ドレッシングを使って　ずぼらなポテトサラダ


料理名：ポテトサラダ
作者：Ashly5050

■材料（３人分）
ジャガ芋 / ２個
きゅうり / 半分
人参 / 50グラム
レンコン / 50グラム
卵 / １個
とまと / １個
レタス / 三枚
ドレッシング / ５０cc
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
モニター当選したドレッシングを使いました。
甘くてしっとりしたポテトサラダです。
きゅうりとレンコンの歯ごたえが好きです。

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