よみのみ! ♯15 “グレンフィディック”
そこに載っているお酒を飲み倒してみよう!という企画題して「よみのみ!」読み返した内容はブログで、飲み倒したお酒これまでのお酒に関する漫画や雑誌を読み返しはWEBサイトで随時掲載していきます。漫画の中でブラインドテイスティングに使用されたお酒グレンフィディックを紹介します。グレンフィディックは世界で一番売れているシングルモルトだそうです。1963年、ブレンデッド主流だった時代に、世界で初めてシングルモルトとして発売したのがグレンフィディック蒸留所です。こうした決断が現在のグレンフィディックの成功の礎となっていると共に、シングルモルトと言うカテゴリー自体に広く影響を及ぼしたとも言われています。その創業は1887年にまで遡り、開拓者精神あふれるウィリアム・グラントによって開設されました。以来、1世紀、グレンフィディック蒸留所はこの谷で創業時代と同じ製法で優れたモルト・ウィスキーを造り続けています。ライトでスムース、ややフルーツさをともなう味わい。この味わいが、シングルモルトとしても幅広い層のファンを獲得できた理由なのでしょう。