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メタボ&ダイエット研究所リーンバルク実験室

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まみ夜

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2007/03/01
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カテゴリ:Ц醸-ジビール-
本当は2月23日分の日記です。

今年二回目に仕込ました自作ビールの試飲をしました。
今回は、二次発酵直前でチョコレート風味を考えつきましたので、ベースとなったビールの試飲となります。

モルトエキストラクト:うまいビールの素Bビター

SRM:17
透明度:クリア
泡  :弱め

芳 香:弱め
口当り:軽め
後 味:スッキリ
ボディ:軽め

全体的に薄口です。
色はビターなんですけどねw

これをベースにしたチョコレート風味のビールが、どうなるか楽しみです。
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最終更新日  2007/04/08 01:53:53 PM
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