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April 18, 2014
テーマ：●食べた物の画像♪(84939)
カテゴリ：【福岡市中央区】
「博多一風堂COLLECTION.TAO（タオ） FUKUOKA 」 福岡市中央区天神1-13-13
全国区で展開する博多ラーメン「博多一風堂」が、世界中で活動する和太鼓パフォーマンス集団「TAO（タオ）」とコラボし、２０１０年にOPENしたお店です。 存在は知っていたのですが、伺ったのは今回が初めて。
店内は「TAO」のイメージカラーである赤×黒で統一されていてドラマティックな雰囲気。天井には和太鼓が吊られていますよ♪(σ^▽^)σ
モニターからはTAOのライブ映像が。壁には関連記事や写真、グッズなどが多数。
豚骨ラーメンは一風堂でフツーにいただけるので、こちらならではの「味噌」と「醤油」をいただくことに。
TAO味噌 820円
赤味噌仕立てのスープです。濃厚で甘みを感じます♪
麺は太いちぢれ麺。つるつるシコシコ食感ですよ。こってり赤味噌スープがよく絡んで美味しい
TAO醤油 820円
魚の風味がとにかくスゴイ！（ちょっと強過ぎやしないか？？(ﾟωﾟ;A)）残念ながら魚の臭みがかなり強く出ちゃってます。（これってこの日だけたまたま？？(*ﾉω<*)） 醤油ラーメンは、やっぱりオーソドックスな鶏ガラベースが好きだわ～。
麺は中細の平麺。・・・しかし、う～ん・・・スープに合ってないような気がするのは我々だけ？
醤油ラーメンは口に合わなかったものの＾＾；、味噌ラーメンは好みでした！豚骨が主流の福岡で味噌ラーメンは希少なので、食べたくなったらまたこちらに伺いたいと思います♪
「博多一風堂COLLECTION.TAO」 住所：福岡市中央区天神1-13-13 TEL：092-738-7061 営業時間： 月～木11:00～24:00 金土・祝前日11:00～翌2:00 日祝11:00～24:00 定休日：無し ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ランキングに参加しています。 更新の励みになるので、よろしければ↓ポチッとクリックお願いします。 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ！ヾ(*´∪｀*)、
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最終更新日
April 18, 2014 09:59:49 PM
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