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August 18, 2016
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◆木の葉モール・サマーパンカーニバル（ＢＫベーカリー、ラパン）

テーマ：●食べた物の画像♪(85349)
カテゴリ：★パン


BKベーカリー

＜HP＞



前頁に引き続き、木の葉モールの「パンカーニバル」グッド

「BKベーカリー」は東区にある「ブックスキューブリック箱崎店」の2Fのカフェにできた本格的なパン工房なんですって。

こちらも国産小麦を使用されているようです。




ハード系３個×紅茶メロンパン１個を購入してみました。


でも、うーん…。
ハード系はちょっと想像していた生地ではなかったかな～(´-ω-｀;)ゞ引きが弱いし風味が乏しいような…。







紅茶メロンパンは紅茶の風味豊かで美味でしたよ♪




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・





手づくりクロワッサン専門店・ラパン

＜食べログ＞


こちらも東区箱崎にあるお店。
（東区箱崎って「パンストック」もあるし、ひょっとしてパン激戦区？）

国産小麦と発酵バター(カルピスバター）を使用し、添加物は一切不使用とのこと。



人気ナンバー１の「めんたいクロワッサン」と「プレーンクロワッサン」を購入。




めんたいクロワッサン



プレーンクロワッサン



自宅で持ち帰って食べる迄に時間が経っていたせいか表面のパリパリ感がなかったのがヒジョーに残念。

クロワッサンって表面のパリパリ感と中のふんわり感との食感の差が、美味しさのポイントだものね～

出来立てをいただいたらまた全然違ったんでしょうね。

それでも「めんたいクロワッサン」は間に明太クリームが入っていてバランスが良く美味しかったですよ。



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最終更新日  September 6, 2016 02:27:45 PM

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