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テーマ:楽天写真館(354835)
カテゴリ:お菓子とパン
しつこく栗です・・ 今回は、栗の皮をきれいに剥き、甘く煮たものを使用。 つぶつぶ感を残したペーストにして生地に混ぜ込みました。 そして仕上げに、チョコをかけ、栗をのっけました。 ちょっと無理やりな感じ そして、クグロフにかかせない、クグロフ型! フランス、アルザス地方のストラスブールで買った型が大活躍 ストラスブールには、クグロフ型を売っているお店が何件もあり、さまざまな絵柄、形が売られてました。 もっと沢山買いたかった~ 使用しない時は、ガラスの食器棚にしまい、眺めて楽しみます。 また、買いに行きたいと思いつつ、10数年経ってます・・ とりあえず、宝くじ買いましょ
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Last updated
2013/10/09 11:55:37 PM
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