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2013/10/09
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カテゴリ:お菓子とパン


しつこく栗です・・スマイル

今回は、栗の皮をきれいに剥き、甘く煮たものを使用。

つぶつぶ感を残したペーストにして生地に混ぜ込みました。

そして仕上げに、チョコをかけ、栗をのっけました。 

ちょっと無理やりな感じ ?



  • 2013-09-15 21.38.07.jpg



  • そして、クグロフにかかせない、クグロフ型!

    下矢印 フランス、アルザス地方のストラスブールで買った型が大活躍ハート(手書き)

    ストラスブールには、クグロフ型を売っているお店が何件もあり、さまざまな絵柄、形が売られてました。 もっと沢山買いたかった~!!

    使用しない時は、ガラスの食器棚にしまい、眺めて楽しみます。目がハート

  • 2013-09-15 22.08.29.jpg



また、買いに行きたいと思いつつ、10数年経ってます・・雫

とりあえず、宝くじ買いましょきらきら












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Last updated  2013/10/09 11:55:37 PM
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