カテゴリ:お菓子
久しぶりの更新となりました…(^▽^;) riri&kouは17日から新学期!! ようやく平和な日中が戻ってくる♪と思ったけど 暇人のharuに振り回されています(;´ρ`) グッタリ
8月はわたしにとって、実に気が重い月。 と言うのも、誕生日が3回・・・つまり、地獄のケーキ作りの月と言うわけ。 得意じゃない上に、暑さでダレるクリームに溶けていくチョコ。 必需品の『苺』も手に入らないと言う現実。。。 去年はホトホトイヤになり、お店に注文したら顰蹙を買い散々な結果になったので、 今回は頑張ってみた(笑) まずは13日妹のバースデーケーキから。
どうしても黄桃に見えるけど(汗) 『アップルマンゴーとブルーベリーのタルト』 ブルーベリーはH-mamaさんと洞爺巡りをした時に道の駅で買った地物です♪ 当初の予定では『ブルーベリータルト』だったんだけど、質素に見えるかなぁ~と 奮発してアップルマンゴーもプラス。なのに、「黄桃でしょ?」と言われた・・・Σ(|||▽||| )
土台はこんな感じになってます♪ カスタードも敷いたよ☆ バースデーケーキ、初のタルト。みんなの評判にドキドキだったけど「おいしいっ!!」と 珍しく誉められた(笑) パパさんも「これは美味しい!!」←どういう意味だ?!(怒)と誉めてもらった^^
妹もようやく二十歳。ついに大人の仲間入り^^ おめでとう☆
そして、お次はさっき出来上がった父のバースデーケーキ。 明日が誕生日なんだけど、仕事の都合上、繰り上げてお祝いは今日♪ 父の好きなケーキはフルーツなしのもの。 そんなケーキ作ったら、両親以外から大反発されるので、チャレンジしたことなかったけど、 今回は父の好みを最優先に考え作ってみた。
ロールケーキ(笑) でも、バタークリームのロールケーキ!! そう、父はバタークリームのケーキが大好きなの。まさに、昭和^^ 子供の頃、よく見かけたバタークリームのケーキも、今は見かけない・・・ 前々から「食べたい」って言ってたのを聞いてないフリしてた(笑) バターも卵黄もハンパないね~。作ってて食べるのが怖くなったもん。 これは、パータボンブタイプのバタークリーム。 ここまでは、何とか作れてもココから先のアート的な感じがわたしには出来ない・・・ いつものごとく、しばらく冷蔵庫に入れ考えた。 そして、小細工を少し作り、満を辞してのデコに挑んだ。 結果↓↓↓
右から見て
左から見ても
そして、正面から見ても・・・(/_<) ナケルネェ センスないね~(涙) 自分でもガッカリだわ わざわざクッキー焼いて、抹茶のチョコをテンパリングして、アラザンを一粒一粒トッピングして 転写シートまで使っても、結果がコレじゃ~ねぇ~。 唯一の救いは「ロールケーキが美味しい」ってこと。 バタークリームが苦手だったわたしも、端っこを味見したら美味しいと思った。 その光景をharuに目撃され、食べたいと言うので食べさせてみたら 『うん。コレいけんじゃね~? おいしいわー!!』と全部平らげた。 何だか3歳を過ぎて、どこで覚えたのか言葉遣いが一部だけイマドキの子になる(涙) 今回は父の誕生日。父に満足してもらえるケーキになっていればそれでいい。 riri&kouが顔をしかめて、軽く睨まれても・・・(*゚o゚)/チョイトオマチ!!
最後に。
Yママの手作りブレスレット♪ 手前「ミックスルチル・アラゴナイト・フローライト」 奥「ブロンズアメジスト・ブロンズジャムル・オニキス」 好みの石があるか問われ、よく分からないのでお任せで~って言ったら、 10種類くらい作ってきてくれてビックリ!! 遠慮なく選ばせてもらったのがこの2つ。 オシャレな人が作ると、オシャレに出来るんだね~。 このセンスを少しでもいいから分けてっ!!と本気で思った。。。 Yママ、ありがとね~♪
さて、今月最後のバースデーケーキ。 それは31日のkouなわけですが、今からものすごくプレッシャーをかけられております。 どーしよー(*゚ノO゚)<オオオオォォォォォォォーーーーーイ! パン作りの必須アイテム~♪
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