|
|
|
2012.04.06
カテゴリ：食べ物
日曜に放送されたテレビ東京「男子ごはん」のメモです。
今回から、治療中のケンタロウさんの変わりに毎月ゲストが登場することになりました。今月は、ケンタロウさんとも一緒に仕事をしていたことがある料理人栗原心平さんがゲストです。 裏トークコーナーは、好評企画の「変わりだね野菜」紹介でした。 プンタレッラ  オリーブオイルと塩で食べると美味しいそうです。 ミラノダイコン  楽天には種しかないようで、しかも売り切れでした。 薄くスライスして食べてました。カブと大根の間っぽいそうです。 おろしてレモンをかけると、ピンク色に変わります。 雪うるい  生のまま食べてました。少し粘りがあってオクラに似ているそうです。 マヨネーズや味噌をつけても美味しいそうです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.04.07 00:16:18
コメント(0) | コメントを書く
[食べ物] カテゴリの最新記事
|
