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2012.08.20
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土曜の日本テレビ「満天☆青空レストラン」のメモです。
今回は、チャンカワイさんをゲストに、カジキ料理を食べてました。  トローリングで釣るところから体験です。カジキ釣りはとても難しいそうで、さまざまな番組でもやってますが、失敗に終わることも多いようです。 今回も、終了時間までカジキを釣ることができず、シイラだけ釣れていたのですが、最後に奇跡的にヒットし、3メートル21センチ、170キログラムの大きなクロカジキを釣り上げてました。  放送時間の大半をこの釣りで費やしてしまい、料理は「カジキの刺身」、「カジキフライ」、乾杯メニューの「カジキの西京味噌漬け」の3品だけでした。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.08.21 00:00:48
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