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2012.08.31
カテゴリ：食べ物
先週の土曜放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」のメモです。
この日は「24時間テレビ」放送開始直前ということで、ゲストも家族でマラソンを走った佐々木健介・北斗晶ファミリーでした。食べていたのは、レンコン料理です。    料理は、「新レンコンの浅漬け」、「大学レンコン」、「レンコン豚肉炒め」、「こんこん汁」、「レンコンお好み焼き」でした。 浅漬けは「芽蓮」と呼ばれる部分を使ってました。 豚肉炒めでは、荒くおろしたレンコンを使ってました。 こんこん汁というのは茨城で食べられているというお味噌汁だそうです。 お好み焼きはレンコンをつなぎに使い、エビとイカを入れてました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.08.31 23:58:47
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