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ココベーグルの
ココスナックに新仲間が登場~ ココスナック油味噌 ざく切りしたベーグル◎ 手軽につまんで食べれます^^ 油味噌←沖縄の特産品なんです。 ココベーグルで使用してる油味噌は、 素材にこだわり、自家製の油味噌を作り、使用しています。 沖縄料理を忠実に再現するために、沖縄県産豚肉(国内産)をじっくり炒め、 そこに、有機大豆と有機米を使用し、有機JAS認定工場で製造された有機米こうじ味噌・ 白砂糖とは違う深い味わいの沖縄県産黒糖・ 血栓溶解酵素(血のかたまりを溶かす酵素)が豊富に(ワインの約1.5倍)含まれている沖縄県産泡盛・ 有機大豆・有機小麦を使用し、有機JAS認定工場で醸造された有機丸大豆醤油・ まろやかな甘みの本みりん等を合わせ、 ゆっくりと煮詰めて丁寧に仕上げた自家製油味噌です。 市販品より甘さを抑えてあります。 厳選素材で製造した自家製油味噌(あんだんすー)を絡めて、 じっくり焼き上げました カリッとした食感がクセになります!! 市販品よりも甘みを抑えたアンダンスーの味わいは、 濃厚すぎず飽きの来ないもので、おつまみに最適です。 ビールと一緒にどうぞー。 止まらない美味しさです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
June 24, 2010 09:19:18 PM
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