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2006年04月14日
カテゴリ：料理（お弁当
 育ち盛りプラス腰痛で筋肉がないということを思い知った王子･･･ 身長が中学生になって大分のびた･･その分横がなくなってずいぶんスリムになってしまいました･･ 自分でコントロールして太らないようにしているみたいでもありますが･･ 体が重いと走れない･･と言います よく食べる王子ですが、腰痛で動かないときには、絶対食べてないようです･･ 体が欲しがらないようです･･スポーツする体になってるのかな～ 昼食では、何が必要でしょうか･･ もちろん･･ 午後の練習のためにしっかりと食べなければなりません･･ これは基本ですね！ 外食だったら、単品のものではなくて、たとえば、ラーメンやどんぶり物ではなくて 定食で品数が多いものを選びます｡｡ 単品メニューだったら使われている食品の多いものを･･ 牛丼よりは、あんかけ焼きそば きつねうどんよりは鍋焼きうどん･･といった感じ｡｡ たんぱく質のおかずは欠かせない 毎回の食事で筋肉の材料になるたんぱく質を必ず摂ることが大事です。 たんぱく質は、男性選手でエネルギーが３５００Kcalならば、１３０グラムのタンパク質が 必要になります。 簡単に肉を１３０グラム食べたらいい～っというものではないのです。 豚もも肉の１００グラムでしたらたんぱく質は２０、４グラムしかありません｡｡ 鶏のもも肉になったら１００グラム１７，３グラムしかありません。 栄養素の量は、以外に少ないですよね･･ ちなみに･･･ たんぱく質の１３０グラムは･･ 牛乳２００ｍｌ ハム４枚 卵１個 豚もも肉１００グラム チーズ１切れ 鶏肉もも１００グラム 豆腐一丁 マグロ赤身５切れ 納豆 アジ 以上 全部とって１３２，３グラムぐらいだそうです･･  そうとうの量ですよね･･毎回食事をきちんととらないとたんぱく質を充分にとることはできませんね！ 気をつけてるつもりでも･･･こんなに故障が多い王子を見ると落ち込んでしまいます｡｡ (ノ＿・、) （＿＿） nnn････ （＞＜） それだけ･･ 体を酷使してるのかな･･･ なおさら･･･ 頑張らなくっちゃ･･  頑張ろう！！！ 一歩前！ 失敗したことは自分の糧に！！ 今日も大きくなろうお弁当レシピですアジのみりん干し ニラ卵焼き 豚肉とニラとネギ炒め とうもろこし プチトマト 鶏のつくねの甘辛煮 高野豆腐のだしで煮たもの  高野豆腐はおやつやおかずにおすすめです！！高野豆腐は、アミノ酸の宝庫で燃焼系アミノ酸が豊富に含まれています。 アミノ酸２０種類のうち、脂肪燃焼系アミノ酸は リジン・プロリン・アラニン・アルギニンの4種類あります。 脂肪燃焼系アミノ酸の働きとしては、体脂肪の燃焼を促進します。 筋肉の合成を活発にして、基礎代謝を上げ 太りにくい体質にしてくれるんですね！（＠＠ 脳に働き、ストレス解消。体温を上げ、免疫力を高めます｡｡ 市販されているアミノ酸飲料と比べても、こうや豆腐のアミノ酸含有量は、 アミノ酸飲料の平均の３～４倍ほどにもなります。 （ネットで調べて･･）  以前王子の合宿の際、保護者も栄養学について講習があったときにおやつに高野豆腐を進められました･･ 今日の勉強した参考資料は    ■健康食品のランキングに参加しています。。みなさまのあたたかいプチっを･･･ (//σ σ//)ゞ まっています。。  ■ブログ村の健康ランキングに登録いたしました。もうひとつ｡｡｡ぷちっと(//σ σ//)ゞ よろしくお願いいたします｡｡  ■れもんずトップページへ 手作りジュースが満載です｡｡
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これだけ身体の事を考えて食事を作ってくれる王子は幸せだと思いますよ。
故障は食事だけの原因だけではないですし。 自分のやっていることに自信を持って更にいいものをつくってください！ (2006年04月14日 14時40分28秒)
ありがとうございます｡｡（＞＜）
ずっと前から思ってました｡｡勉強してても なんにもなってないのかな･･って だからとても嬉しいです｡｡ 自信をもってですね！ なんだか･･ とても元気がでました！ありがとうございます｡｡ こんなふうに 私も元気あげれる人になりたいな（*＾＾） 更にいいものか～(〃^▽^〃) うん！勉強しよう！ (2006年04月14日 14時55分07秒)
れもんさん～！ これだけキチンと作ってるのに、落ち込まないで～！！！って思います(^_^;)
『謎の鍼灸師さん』の言う（書く？）とおりだ～！ そうだ・そうだ～！！！デス♪ (2006年04月14日 16時09分31秒)
フムフム・・高野豆腐。
実はわたしが高野豆腐が苦手で＾＾； あまり食卓には乗せなかったんです～（反省） 『子どもを強く・・』の本に美味しそうな高野豆腐入りのオムレツが載っていて、この間作ってみましたよ♪ コレはすごく美味しかった＾＾ 常備しておいて、お弁当に夕飯に、活躍させようと思います！！ (2006年04月14日 17時00分58秒)
アンパンマンの焼印がついてるんですね。カワイイ！食べちゃいたいです。
今買い物行ってて、高野豆腐の前でずいぶん迷ってきました。 「買おうか、どうしようか、これで何が作れるか？」 体にいいってわかっていても、レパートリーがないのです。。。（＞＜） で、結局買わずに帰って来ちゃったけど・・・とりあえず買ってくればよかった。 そしたら早速また今夜のおかずにってできたのに･･･後悔です。。グスン。。 高野豆腐のおやつとかも作れるんですね･･･ 戻してフレンチトースト風とか････かなぁ？ 次に買い物したとき、今度こそ迷わずに買ってみよう！ (2006年04月14日 17時29分32秒)
トップアスリートを目指すのは並大抵の努力じゃないですね・・・
スポーツって、ホント怪我や故障は付き物だと思います。 れもんさんは、きちんと考えたメニューを作られていますし、お料理だけじゃないですから、 自信もって下さいね！元気出してください！！ 私も、中高と器械体操部で、体育会系の学校でしたから、ホントにしごかれ、怪我だらけでしたよ。 手首、足首はスジを痛め、すねは疲労骨折。 骨折もしましたし。。。確かに食事が体を作りますが、タイプも色々です。れもんさんのせいじゃないですよ～。 (2006年04月14日 18時34分47秒)
家にも身長を伸ばさないといけない子がいるので
高野豆腐は常に３箱以上は常備しています。 いつも作り方は決まっていて 最初、水に戻してから水気がなくなるまで絞って 食べやすい大きさに切って、ボールに黒砂糖と牛乳と卵を混ぜてそこに絞りきった高野豆腐をつけて、 オリーブオイルで焼くんですが、これがなかなか おいしいんですﾟ.+:｡ｄ(ゝｃ_，・*）ﾟ.+:｡ｲｲ! うちの子は自分でもっと大きくなりたいとそんなに思ってないから、栄養があるけど食べたくないって言う物が多くって、早く自ら自覚して食べてくれるようになって欲しいものです。 (2006年04月15日 14時31分04秒) |
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