アボガド丼

2008年06月28日

(6)

カテゴリ：趣味は料理研究

日本は夏に向かっていますね

野菜売り場では　アボガドが安くなるはず　一個１００円になったら買っておきましょうね

さて、シドニーもたまに安くなるアボガドは　先日ウールワースで一個８５セントと破格でしたから　我が家はアボ三昧の食事が続きました

今日はアボガド丼を披露するわね

　　 AVODADO 003.jpg

写真は隣の家のアボ　　　　　　　５月

アボはサイコロ状にカットしてレモンを振っておきます

そこに　なめたけの瓶詰めをあえて　わさび醤油で味付けします

なめたけとアボが凄く合うんですよ、同じヌルヌル仲間だから？

　　　 me 003.jpg 桜飯

今夜は我が家は桜飯です　ダシと醤油で味付けして炊きます

この場合は上に乗せる具の味付けは控えるの　白胡麻とよく合いますよ

普段は熱々の白いご飯で　作っています

　　 me 005.jpg

熱々のご飯に白胡麻を振りかけて　アボとなめたけのコラボを堪能してください

よくあぶった海苔もお忘れなく！　夏バテにはいいかもよ。

　　　　　　　　　　　　　 me 004.jpg

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜はお豆腐の味噌汁と

このアボとなめたけに　

タイ、マグロ、サーモンの刺身を

サイコロ状に切って加えると

　「爆弾丼！」と名前が変ります

あまりに美味しくて　胃が爆発するほど食べるから

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最終更新日 2008年07月04日 08時09分40秒
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■コメント

Re:アボガド丼

しいたけおじさんさん

アボガドって何？ワシはアケビしか食った事ありません。 (2008年07月06日 00時59分55秒)

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Re:アボガド丼(06/28)

momochan1218 さん

アボガド、実はちゃんと食べたことがないんです！！
でも、ヌルヌル系は大好きなんですよねー
オクラとか、山芋とかに目がないんです（＾＾）
我が家はお刺身大好き人間の集まりなので（男性陣３人が！）、爆弾丼からトライ！かな～
(2008年07月06日 02時14分32秒)

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Re[1]:アボガド丼(06/28)

Red 1001 さん

しいたけおじさんさん
＞アボガドって何？ワシはアケビしか食った事ありません。
-----
うっふっふ、、本当は色々食べてるのよ、過去にネ。
でも、先輩は酒が入ってるから　覚えてないのよ。
(2008年07月06日 17時35分59秒)

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Re[1]:アボガド丼(06/28)

Red 1001 さん

momochan1218さん

＞我が家はお刺身大好き人間の集まりなので（男性陣３人が！）、爆弾丼からトライ！かな～
-----

絶対　爆弾丼　がお勧めです
刺身が簡単に手に入る日本ならではの料理になるわよ。おとさんにはわさびを利かしてね
子供には味付け海苔にして沢山かけて甘辛にするといいわよ。
いいな～刺身がいつも食べれて！
(2008年07月06日 17時39分33秒)

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うわー、私にとっては「死のロード」です・・・。

ken-cma さん

アボガドが凄く苦手なんです。
臭さがどうも。
レッドさんの調理なら食べれるかもしれませんが。 (2008年07月06日 21時41分38秒)

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Re:うわー、私にとっては「死のロード」です・・・。(06/28)

Red 1001 さん

ken-cmaさん
＞アボガドが凄く苦手なんです。
ええええええ？　Ｋｅｎさんにも苦手なものがあったんですか？　こっちが驚きです！
あれだけ「死のロード」編を制していればアボガドなんて「神のロード」に値するわよ (2008年07月09日 14時24分19秒)

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シドニー あれ,これ,ホ～ント？

アボガド丼

シドニー　あれ,これ,ホ～ント？