テーマ:今夜のばんごはん(49808)
カテゴリ:食べ物
ある日、銀行で雑誌を読んでいたら西京焼きの作り方が載っていた。僕は西京焼きが大好きだが、これまでに作ったことがなかった。自分で作るものではないと頭から思い込んでいたからだ。でも、レシピ見ていると全く難しくないことが判明した。僕はその日のうちにスーパーに行き、銀だらを仕入れ早速作った。今日食べた銀だらはその時(2週間程前)に漬け、すぐに冷凍したもの。冷凍のおかげで漬かり過ぎることがなくいい塩梅でしたよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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