|
|
|
2017.11.01
テーマ：カフェ話。(1948)
カテゴリ：カフェ
所用で西船橋に来た際にランチで駅からほど近いホリスティックマーケットキッチン+naturiさんに寄りました。  お弁当や酵素スムージーをメインに、おにぎりやスイーツ、発酵・酵素調味料(コチュジャンや味噌)などが売っていて、テイクアウトのお客さんが多かったですがイートインもできます。 お店に入ると右手に大きなテーブルがあって、イートインはそちらで出来るよう。 空いていた椅子に座ると、お姉さんがお弁当のイートインか聞いてきてくれて、初めてだというと今日のお弁当の内容を丁寧に説明してくださいました  残念ながらカレーは売切れだそうで、そう聞いたら食べたくなっちゃいましたｗ でも当初の目的のスペシャル腸美人弁当(単品価格\950)と酵素グリーンスムージー(単品価格\486)をセット(\1100)注文しました。 もう少し安い腸美人弁当もあったのですが、おかずの数が多いスペシャルの方にしちゃいました～ 「ブログ用に写真をとってもいいですか？」と聞いても快諾してくださいました。 スペシャル腸美人弁当  竹皮のお弁当箱が素敵  スペシャルはおかずが7種類入っているそうで、人参柿ナムル、西船産小松菜炒め、大根しお麹煮、ナスとトマトポン酢酵素和え、マッシュルームとレーズン和え、卵焼き、肉or魚でした。 それと黒米の御飯が付いていました。 メインはお魚を選んだら味噌漬け(？）っぽい鰆（？）で、うま味と甘味がじんわりとお魚に染みていて美味しかったです  おかずもどれも優しいお味で良かったです。 例えば、大根なんかは皮の方まで使っていて栄養がいっぱい摂れるように工夫されているなと思いました 発酵素を使っているだけじゃなくって、お野菜も旬のもので、かつ水溶性・不溶性食物繊維が多いように工夫されていて嬉しいです  ごちそうさまでした。 メニューの後ろの方を見ていると、ベーグルがあって変わったフレーバーがあったのでテイクアウトで注文。 コリンキー、ビーツ、チョコミントを注文。 奥でレンジで温めてから持ってきてくださいました。 1個108円とお手頃価格で、小さいのがいろいろ買えるのってうれしいですね   家に持ち帰ってからレンジで温め直していただきました。 コリンキーとビーツはもっちりしていて、小さいのに良い食感。 チョコミントだけ、何故か噛むのが疲れるくらい固くて、外側が少しパサパサしているところがあってちょっと残念  お店は、お姉さんが一人でやっていらっしゃったので、ちょっと待つ方もいましたが、常連の方がとても多いようで譲り合っていました。 快活で感じの良いお姉さんで常連さんが多いのもわかる気がします。 きっと腸美人さんなんだろうな～ 私もなりたい Holistic Market Kitchen +naturi (ホリスティックマーケットキッチン プラスナチュリ) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.12.31 12:46:46
[カフェ] カテゴリの最新記事
|
|
