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テーマ:* ダダモ式 *(298)
カテゴリ:B型食あれこれ
お花の いい香りに包まれながら 午前中 お庭しごとをしましたが すごく暖かく気持ちのいい日でした。 それから 柳瀬久美子さんの「ロールケーキ」の本を 見て作ったロールケーキ 実は昨日 もう一枚オーブンで いっしょに焼いていたので またまた巻いちゃいました。 今日は 慣れたので 本も見ずに適当にクリームも作りましたし 生地は焼いてあったので ささっと簡単にできましたよ♪ 30分も かかっていないです。 違いといえば 今日のシートは グレープフルーツ味ではなく ココアの代わりに入れたキャロブパウダーなんです。 それと きのう余分に作っておいたシロップに 深煎りコーヒーを濃く入れたものを 少し加えて生地に 刷毛で塗りました。 マスカルポーネと 生クリームのクリームに 練乳を少し入れましたが、これがまた美味しかったです。 味見しながら作り 分量は計ってないですが 美味しかったですよ☆ 今日は昨日の教訓を生かし シロップを塗り過ぎなかったので 崩れず 割と綺麗に切れたかな? 中心にも クリームを多めに入れて 2作目で 少しは進歩が見られたかしら? ただ料理全般 どうも盛り付けが苦手で・・・ (こうやって載せるお陰で 少しは良くなってると思うのですが・・・) イチゴ 夫が1p買ってきて 生協でも2p来たので おもいっきり盛り付けてみました。 笑 まぁ 個性的な盛り付けってことで 笑ってやってくださいませ。 夜ご飯も 写真に撮ったので 明日にでも載せます~~~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[B型食あれこれ] カテゴリの最新記事
こんばんはぁぁぁぁ!ひっさしぶりにやっとゆっくり来れました。
パソコンがすぐフリーズしてしまって全然使えなくて困りましたよ~。それでも1回だけminto*さんのページまで来れたんだけど、そこでまたフリーズ・・・どうなってんだ!って忙しかったのもあって放ったらかしておりました。 で、またまたおいしそうなケーキですね。 たくさん見逃してるお菓子があって、少しクヤシイです・・・ 写真も素敵に撮れてますね♪ いちごが豪華・・・^^ コランダーも載せてくれてたんですね。さっきやっとチェックしました。 やっぱり買おう~っと!!決心! わが家にはちょっと置くところがなさそうだから、代わりにザルを処分しようかな。ムフフ (2006.04.18 20:50:41)
またまた美味しそう(≧m≦*)ムプ
minto*さんのケーキも好きだけど器も毎回かわいいのばかりですね~! 四角いお皿、欲しいんですよ。収納もしやすそうだし100円なんてうれしいお値段☆ コーヒーカップもステキだし^^ minto*さんのご主人は幸せ者だわ~☆* (2006.04.18 23:31:56)
ロールケーキってまだ作ったことがないんですが、こんなに綺麗に巻けないと思いますっ。
すっごい綺麗に巻けてるわ~~~。 おうちでこんなケーキが作れるなんて・・・。 一度やってみたいなと思いながら、すごい大変そうでなかなか・・・。 今度やってみよう!! (2006.04.19 00:27:34)
ロールケーキ大好きです!ティラミスも!
すっごくきれいに巻かれていますね!きっと、minto*さんは、巻き寿司もお上手なんだろうな~。。。 後ろに見えるお庭(?)のお花もきれいで、テラスでカフェって感じでいいですね~。 あ~、ロイヤルアルバートも100円のお皿も何もかもが素敵~! (2006.04.19 01:50:12)
minto*さん
>リンクありがとうございました。 >ぽちっとしていきますね~☆ ----- どうもありがとうございますね。 朝からこちらはおいしそうですねー。 本当に。 わあーもう一回画像みちゃった ポチッして帰ります (2006.04.19 10:09:57)
改名の由来…?読んできました。
なるほど~♪です。 うちも変えようかと思ってしまうけど… まぁいいかぁ~ 嫌なことと好きなこと…ヤッパリ好きな方を優先しちゃいますよねぇ~ そんなもんだから充電です。 いつもありがとうございます。 これからもどうぞ宜しく。 (2006.04.19 10:10:28)
前回のロールケーキもすごく味わいがよさそうだったのですが、今回のロールケーキはさらにキレイな仕上がりでスゴイ!!
プロのようにお上手で感心してしまいました。 写真もホントにステキで、minto*さんのおうちカフェあこがれちゃいます♪ (2006.04.19 11:14:59)
すごく綺麗に巻かれてありますね~♪
びっくりですとっても上手!!盛り付けも笑うところなんてないですよ~♪あぁたべたいぃぃ お料理もぜひみたいです^^♪ (2006.04.19 14:58:05)
美味しそうとおもいましたとも!!!
うーーーーん素敵! 音楽が流れてたんじゃないですか? モーツワルトなんかヽ(^。^)ノ なんかお店のより美味しそうなんですけど! 生地はシットリですか?? (2006.04.19 18:18:41)
白い四角いプレートに、いちごで囲まれたロールケーキ、
カフェでお茶してるかって錯覚するぐらいに素敵~☆ 写真にホレボレしますね^^ こういった風なカップ&ソーサーは持っていないけれど、こういうものも上品でいいですね♪ (2006.04.19 21:44:17)
limetreeさん
>こんばんはぁぁぁぁ!ひっさしぶりにやっとゆっくり来れました。 >パソコンがすぐフリーズしてしまって全然使えなくて困りましたよ~。それでも1回だけminto*さんのページまで来れたんだけど、そこでまたフリーズ・・・どうなってんだ!って忙しかったのもあって放ったらかしておりました。 >で、またまたおいしそうなケーキですね。 >たくさん見逃してるお菓子があって、少しクヤシイです・・・ >写真も素敵に撮れてますね♪ >いちごが豪華・・・^^ >コランダーも載せてくれてたんですね。さっきやっとチェックしました。 >やっぱり買おう~っと!!決心! >わが家にはちょっと置くところがなさそうだから、代わりにザルを処分しようかな。ムフフ ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 09:42:25)
☆☆ひなこ☆☆さん
>すごいわぁ~~~豪華なロールケーキですねぇ。 >すごいすごい、 >なんかおしゃれな喫茶店に行ってるみたい >いいなぁ・・・ >うんまそ・・・涙 ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 10:11:35)
ノンノン37さん
>こんばんわ >クリームたっぷりのロールケーキですね~ >美味しそうだわ~イチゴがたっぷりで、またまたいいわ~ ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 10:20:04)
saoriかーちゃんさん
>あ~美味しそう♪ >今日はデザート無いんです。食べたいよ~ >注文したくなる☆ >コーヒーの苦味とイチゴの甘酸っぱさが・・・あ~よだれがでるぞーー。 ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 10:29:51)
たまご1128さん
>またまた美味しそう(≧m≦*)ムプ >minto*さんのケーキも好きだけど器も毎回かわいいのばかりですね~! >四角いお皿、欲しいんですよ。収納もしやすそうだし100円なんてうれしいお値段☆ >コーヒーカップもステキだし^^ >minto*さんのご主人は幸せ者だわ~☆* ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 10:31:20)
りたたん☆さん
>ロールケーキってまだ作ったことがないんですが、こんなに綺麗に巻けないと思いますっ。 >すっごい綺麗に巻けてるわ~~~。 >おうちでこんなケーキが作れるなんて・・・。 >一度やってみたいなと思いながら、すごい大変そうでなかなか・・・。 >今度やってみよう!! ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 10:32:58)
pepe犬さん
>ロールケーキ大好きです!ティラミスも! >すっごくきれいに巻かれていますね!きっと、minto*さんは、巻き寿司もお上手なんだろうな~。。。 >後ろに見えるお庭(?)のお花もきれいで、テラスでカフェって感じでいいですね~。 >あ~、ロイヤルアルバートも100円のお皿も何もかもが素敵~! ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 10:45:00)
ガーデニング用品【花ランド】さん
>minto*さん >>リンクありがとうございました。 >>ぽちっとしていきますね~☆ >----- >どうもありがとうございますね。 > >朝からこちらはおいしそうですねー。 >本当に。 >わあーもう一回画像みちゃった >ポチッして帰ります ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 10:55:49)
マハーカーラさん
>改名の由来…?読んできました。 >なるほど~♪です。 > >うちも変えようかと思ってしまうけど… >まぁいいかぁ~ >嫌なことと好きなこと…ヤッパリ好きな方を優先しちゃいますよねぇ~ >そんなもんだから充電です。 >いつもありがとうございます。 >これからもどうぞ宜しく。 ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 11:02:24)
Vaioraさん
>前回のロールケーキもすごく味わいがよさそうだったのですが、今回のロールケーキはさらにキレイな仕上がりでスゴイ!! >プロのようにお上手で感心してしまいました。 >写真もホントにステキで、minto*さんのおうちカフェあこがれちゃいます♪ ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 11:18:56)
お福5759さん
>ぬぉぉ~美味しそうです。 >盛り付けが下手?素敵ですよ~♪ >いちごが豪華ですね。 >食べたいです。 ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 15:56:11)
kotamama002さん
>すごく綺麗に巻かれてありますね~♪ >びっくりですとっても上手!!盛り付けも笑うところなんてないですよ~♪あぁたべたいぃぃ >お料理もぜひみたいです^^♪ ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 16:04:43)
ジュエリー37さん
>美味しそうとおもいましたとも!!! >うーーーーん素敵! >音楽が流れてたんじゃないですか? >モーツワルトなんかヽ(^。^)ノ >なんかお店のより美味しそうなんですけど! >生地はシットリですか?? ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 16:06:10)
masarin.mさん
>白い四角いプレートに、いちごで囲まれたロールケーキ、 >カフェでお茶してるかって錯覚するぐらいに素敵~☆ >写真にホレボレしますね^^ >こういった風なカップ&ソーサーは持っていないけれど、こういうものも上品でいいですね♪ ----- 訪問完了☆ (2006.04.20 16:17:17) |