カテゴリ:ABCクッキングスタジオ
春のシーズンクラスの6種類のパンの試食会があったので参加しました。7日まで開催されているそうです(予約は店頭または電話のみ。すべての教室で開催されているかどうかはわかりません)。
・ティー・オ・レ・ロール ・チェダー・キャロット ・ベリーonベリー ・春のケークサレ ・ごぼう☆バトン ・ハニー・ティアラ 以上の6種類です。詳しくはこちらをご覧ください。 試食では一切れずつ食べられました。ジャスミンティーと一緒にいただきます。 ケークサレはグリーンピースが入っていなければおいしかったと思います。 ティー・オ・レ・ロールはミルクティーのクリームがおいしかったです。アイシングもミルクティーですが、一切れではさすがによくわからなかったです。 チェダー・キャロットはにんじんの風味はあまり感じませんでしたが、チェダーチーズがおいしいです。 ベリーonベリーは、クリームよりも二つのベリーよりもジャムがおいしかったです。 ごぼう☆バトンは見た目に反して美味でした。長いパンですが、長いごぼうは入っていません。角切りのごぼうがゴロゴロしてます。焦げた醤油の風味がごぼうに合ってます。 ハニー・ティアラははちみつの味が濃厚でした。レーズンもいい感じです。 3つ選ぶとしたら、ティー・オ・レ・ロール、ベリーonベリー、ごぼう☆バトンを選ぶと思います。 この後、スタッフの方によるスポンジケーキにクリームを塗るデモンストレーションが行われました。サササッと塗られますが、難しいのだろうことはわかります。 塗り終わった生クリームケーキにクリームを絞るのは、参加者全員が行いました。丸く絞ります。 完成したケーキも一切れずつ食べました。ブランデーの味のする大人のケーキでした。うっかり写真を取るのを忘れるくらいにおいしかったです。 開始が遅かったので、この辺りで予定の時間を少し過ぎました。おかげでライセンスの話もなく、楽しいばかりの試食会となりました。 夏のシーズンクラスも試食会があると良いです。 大きな写真はこちらからご覧ください。 試食のパンをいただきながら話を聞く形式だったので、一切れずつの写真は撮れませんでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.02.04 21:34:18
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