ダニエルとキティのトイマンブログ☆ルーク＆レイア時々マース

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今日は「土用の丑の日」ということで

我が家も奮発してウナギを買いました





国産ですが・・・養殖です


昔はもう少しお手頃価格で買えたけど

最近は高価になってしまい中々手が出せません

１匹買うのがやっとだわ


土用の丑の日って「夏」のイメージが強いですが

春・夏・秋・冬と季節ごとにあるんですね

それに・・・ウナギの旬は「冬」です。

寒い時期を乗り越えるために脂を蓄えるので

冬に獲れたウナギが１年を通して一番おいしいそうです


土用の丑の日は五行説（火・水・木・金・土）が起源で

「土はついに感謝する時期、丑の日は土を耕す牛を休ませる日」

という事だそうです。


夏バテ防止のためにウナギを食べるという習慣が定着したのは

江戸時代中後期になってからです。

売り上げ不振に悩んだウナギ屋が平賀源内に相談をして

「今日は土用丑の日、うなぎの日」と

書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したそうです。


また丑の日に「う」の付く物（うどんや梅干など）を

食べると体に良いとの言い伝えがあり

ウナギは栄養価も高くて夏バテ防止にも効果がありますので

合致したとも言われています。


私は魚類いっぱん食べるのは「尾に近い方」が好きです

なのでウナギも尻尾の方をちょっといただきました。



ボクはレイちゃんの頭のニオイが気になるでしゅよ



隠れるでちゅよ


黒い子たちは食べないけど

鼻先も尻尾もぜ～んぶ好きだよ～




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