知的な美人は料理もうまい食いしん坊

前日の予告通り、ミリアムさんの『白ズッキーニとクレソンのサラダベーコンドレッシング』をベースにしたサラダを作りました。

前回は、人参で作ったもずくの天婦羅でしたが、今回は、塩もみしたゴーヤで作りました。塩揉みするかしまいか迷ったのですが、食感を合わせる為に塩で揉んで柔らかくしました。自分でゆーのもなんですが、これむっちゃくちゃウマいっす！人参よりゴーヤの方が私は気に入ってしまいました。ほのかな苦みが凝りゃ又イケルっ！ がガンガン進んじゃうんだコレがっ！ 「あたし天婦羅やになれるんじゃない！？」ってくらいウマく揚がりましたよ、今回も！（自慢ですか？はい自慢です。）
“自分ストーカー”って事で、今日も又『もずくとゴーヤの天婦羅』キミに決定！

楽子さんちで、アツさんの『ニラ焼き』を見て食べたくなったので、早速おはよう♪作りました。 楽子さんから頂いた石垣島ラー油をつけて食べたらウマいのなんのっ！

皆様のお陰で豊かな食卓にさせて頂いてる事を
心から感謝致しまして
今回は終了させて頂きます

ごーちーそーさーまーでーしたあっ！