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R-1乳酸菌飲料を使用したヨーグルトでインフルエンザ感染の予防効果があるかもしれないという研究結果が報告された。
読売新聞によると、 これは、7ヶ月間、1073R-1乳酸菌入りヨーグルト飲料(112ml)を給食で飲んだ子供たちの、インフルエンザにかかる割合が低かったことが、佐賀県有田町の有田共立病院の調査で分かったという。 結果は、小学生は0.64%(周辺市町が1・90~10・48%、佐賀県全体で4・37%)中学生は、0・31%、(周辺市町1・31~7・06%、県全体2・57%) これは、厳密な調査ではないが、R-1乳酸菌を使ったヨーグルトにインフルエンザ感染の予防効果がある可能性があるということだね。 今から飲み始めれば、インフルエンザ感染の予防になるかも!! ★R-1乳酸菌入りヨーグルト飲料 明治ヨーグルトR-1 R-1は1073R-1乳酸菌のことで、ブルガリア菌の一種。 「EPS (Exopolysaccharide、菌体外に産生する多糖体)」を多く産生する特性があり、EPSには免疫賦活作用があるとされ、免疫賦活作用で、免疫力が高まり風邪をひきにくくなること、インフルエンザウイルスに対して感染防御効果をもつことが報告されている。 ソフトタイプとドリンクタイプの2種類あるが、今回の研究に使用したのはドリンクタイプ R-1乳酸菌入りヨーグルト飲料は今のところ、明治ヨーグルトR-1しかない。赤いパッケージなのでわかりやすい。 ちなみに、ヤクルトはラクトバチルス・カゼイ・シロタ株 を使っており、1073R-1乳酸菌ではないが、便秘・下痢解消や免疫力UP、発ガン性物質の生成を抑える効用があるとされている。 インフルエンザが猛威をふるい始めているので、ヨーグルトで予防できるならいいですよね。 ★ノンシリコンシャンプーが人気!抜け毛防止に効果! アロマキフィ激安通販情報 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012/01/27 11:56:23 AM
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