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甘いものが苦手。
ケーキや和菓子もめったに口にしない私が唯一好きな甘いもの。 それが「豆パン」だ。 小豆やウグイス豆、おたふく豆などをトッピングしたり、生地に混ぜ込んだ豆パンはいろいろなお店で作られているけれど、今までは、どれも甘すぎて私の口には合わなかった。 ところがあったんですよ。 ほのかな甘みと、パン生地の食感が絶妙な豆パンが。 見つけたのは、熱海の銀座町にあるカフェベーカリー「ナチュラル」さん。 オーナーの美人社長さんは、静岡の有名ベーカリーで修行したとのことですが、豆パンは評判で午後2時過ぎには売り切れてしまうこともあります。 ちなみにここの豆パンは、最近は「熱海土産」として購入する観光客も増えているそうです。 ドライブや出張の折には、わざわざ熱海に立ち寄り購入するほど、私、はまっています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年04月04日 16時15分06秒
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