身軽に暮らす毎日が好き

最近我が家はジャージー牛乳プリン　とか　とろ～りクリームonプリンがプチブーム（*^_^*）
そんな感じのデザートなんで　rikaもmayuも大好きです（*^_^*）　

スキムミルクで作るおやつだから　カルシウムたっぷりで身体に良い♪ヘルシー♪～～～(^_^)v

＋＋＋＋＋　ブランマンジェ　レシピ　＋＋＋＋＋

材料（カップ４～５個分）

牛乳　３５０ｃｃ
砂糖　６０ｇ
スキムミルク　５０ｇ
生クリーム　1/2カップ
粉ゼラチン　大さじ１
バニラエッセンス　適量

トッピングにはイチゴと生クリーム（お好きなものでＯＫ）


作り方

１・・・まず（*^_^*）　粉ゼラチンと水1/4カップを容器に入れ　冷蔵庫でふやかしておきましょう

２・・・お鍋に牛乳１００ｃｃに砂糖を入れてチョコットだけ温めます（人肌程度かなぁ～）
そこに　１でふやかしたゼラチンをちぎって入れてます

３・・・２にスキムミルクを加えて　鍋をチョコットだけ火に掛けながら　溶かします（弱火にかけたりおろしたりしながら　煮立たせないようにね）

４・・・粗熱をとってから　牛乳２５０ｃｃを加え　生クリームとバニラエッセンスを加えて混ぜ　容器に入れて　冷蔵庫で３０分～４０分冷やします
（少し固まってきてからトッピングをすると可愛く出来ますよ(^_^)v）



今日はrikaが髪をカットしてもらいに　美容室に（*^_^*）
だから　パパさんを車で職場に送り届けましたぁ～やった～車がつかえるぞ★

rikaがカットしてもらってる間に　mayuと本屋さんへＧＯ★
あった！あった！（*^_^*）
「リネンとかごとヒヤシンス」　さすがエッセイ集だけあるよぉ～♪
読みごたえたっぷり♪　これから　またじっくりと読みます（*^_^*）

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