トホホなエジプト旅行記と今日のできごと

隣村の農協が農家と経営する、八百屋さん

その名は「愛菜やさん」。

５月から１０月までの営業。

春は苗を売っている。
農家用の苗なので、成長も、実のなりもほかで売っているのとは大違い

で収穫量が桁違いに多く、病気にも強い

店には、今畑で取ったばかりの野菜や切花がずらりと並ぶ。

野菜も鮮度が命。

どれも、柔らかく、甘くておいしい。そして安全

農薬を減らしてるから、キャベツや白菜は虫食いの穴が開いていて、青虫がいたりもする。

写真の白菜とキュウリは１５０円だがあとはみな１００円ぽっきり。

値段も安い。

旬の野菜しか並ばないから、種類は限られるが、スーパーの野菜は鮮度が悪くて食べれなくなった。

おいしい野菜を食べられる期間も１０月までだが、これも北国の田舎の良いところ。